Ensalada Tibia De Pasta De Salmón Y Rúcula

Name: Ensalada Tibia De Pasta De Salmón Y Rúcula
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 142 Nueces del tipo que quieras (picadas) rúcula de bebé; 113 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de queso de cabra suave, desmenuzado; 473 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates uva, cortados a la mitad; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) sal kosher; 2 (puede ser o desnatar) ralladura de limón; 2 (puede ser o desnatar) aceite de oliva virgen extra; 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) filete de salmón; 1 pequeño chalote, pelado y cortado en rodajas finas longitudinalmente

La Ensalada tibia de Pasta de Salmón y Rúcula podría ser el plato principal que está buscando. Una porción contiene 362 calorías, 41g de proteína, y 19g de grasa. Esta receta sin gluten, original y pescatariana sirve 4 y cuesta $6.4 por porción. Si tienes rúcula para bebés, queso de cabra suave, aceite de oliva y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Para usar la sal kosher, puede seguir este plato principal con el Pastel de Migas con Bajo Contenido de Grasa (Lácteos Kosher) como postre. 23 personas han probado y les ha gustado esta receta. Con una espátula puntuación de 96%, este plato es genial. Recetas similares incluyen Ensalada Tibia de Rúcula de Salmón y Cereza, Quesadillas de Salmón Ahumado con Tomates Calientes y Rúcula, y Ensalada de Patata Caliente con Rúcula.

Ingredientes

Porciones:

142Nueces del tipo que quieras (picadas)

rúcula de bebé 113Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de queso de cabra suave, desmenuzado 4736 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates uva, cortados a la mitad 11 libra de calabacín,

cilantro molido 2(puede ser o desnatar)

sal kosher 2(puede ser o desnatar)

ralladura de limón 2(puede ser o desnatar)

aceite de oliva virgen extra 680Nueces del tipo que quieras (picadas)

filete de salmón 1pequeño

chalote, pelado y cortado en rodajas finas longitudinalmente

Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

El salmón funciona muy bien con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. La bodega Hahn Santa Lucia Highlands Chardonnay con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares por botella.