Dorados de Yukón con Mantequilla de Chalota
Los dorados de Yukón con mantequilla de chalota podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 6 y cuesta 47 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 5g de proteína, 8g de grasa y un total de 172 calorías. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes jugo de limón, perejil, chalota y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 42%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Puré de Queso Cheddar Vermont Oros de Yukón, Carbón a la Parrilla con Dorados de Yukón y Salsa de Tomate y Cebolla Roja, y Lasaña Fresca Con Pesto, Oros de Yukón y Acelgas.
Instrucciones
En una cacerola, hierva las papas en agua hasta que estén tiernas, unos 15 minutos.
Mientras tanto, en una sartén pequeña, tueste las semillas de mostaza a fuego moderado hasta que estallen, aproximadamente 3 minutos. En un tazón pequeño, mezcla la mantequilla con el perejil, la chalota, el jugo de limón y las semillas de mostaza. Sazone generosamente con sal y pimienta.
Escurrir y cortar a la mitad las patatas longitudinalmente. En un plato grande, mezcle las papas con la mantequilla de chalota y sirva.