Donas de Crema Agria Glaseadas de Arce con Streusel de Nuez Azucarada
Las donas de Crema Agria Glaseadas de Arce con Streusel de Nuez Azucarada podrían ser la comida de la mañana que está buscando. Viendo su figura? Esta receta vegetariana tiene 366 calorías, 4g de proteína, y 25g de grasa por porción. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. 3 personas se alegraron de haber probado esta receta. Si tienes crema, nueces, clara de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Es traído a usted por Epicurious. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un no tan impresionante puntuación de espátulas de 26%. Recetas similares incluyen Donas de Crema Agria Glaseadas de Arce con Streusel de Nuez Azucarada, Tarta de Café de Crema Agria con Streusel de Arce y Nuez, y Donas de Crema Agria Glaseadas.
Instrucciones
1
Precaliente el horno a 300 ° F. Cubra la bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
Equipo que necesitarás
Papel Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
2
Bate la clara de huevo en un tazón hasta que esté espumosa, aproximadamente 1 minuto.
Ingredientes que necesitarás
Claras De Huevo
Equipo que necesitarás
Batir
Tazón
3
Agrega el azúcar y la canela. Incorporar las nueces.
Ingredientes que necesitarás
Canela
Azucarera
Nuez
Equipo que necesitarás
Batir
4
Esparza la mezcla en una hoja preparada.
Ingredientes que necesitarás
Extender
5
Hornee hasta que comience a secarse, aproximadamente 12 minutos. Con una espátula de metal, revuelva para romper las nueces. Continúe horneando hasta que las nueces y el recubrimiento estén secos y dorados, aproximadamente 10 minutos; enfríe en una hoja.
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Equipo que necesitarás
Horno
Espátula
6
Transfiera el streusel a la superficie de trabajo. Picar las nueces en trozos pequeños (del tamaño del arroz).
Ingredientes que necesitarás
Nuez
Arroz
7
Transfiera a un tazón poco profundo.
Equipo que necesitarás
Tazón
1
Batir los primeros 5 ingredientes en un tazón mediano para mezclar. Con una batidora eléctrica, bata el azúcar y los huevos en un tazón grande hasta que estén muy gruesos, aproximadamente 3 minutos. Batir la cáscara de naranja y la vainilla. Agregue gradualmente la mantequilla; agregue la crema agria en 2 adiciones. Agregue suavemente los ingredientes secos en 4 adiciones (la masa será ligeramente pegajosa). Tapar; reservar 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
Ralladura De Naranja
Crema Agria
Vainilla
Mantequilla
Pasta
Azucarera
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Batir
Tazón
1
Combine el azúcar en polvo y el extracto de arce en un tazón mediano.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Extracto De Arce
Equipo que necesitarás
Tazón
2
Agregue 4 cucharadas de crema; bata hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Equipo que necesitarás
Batir
3
Agregue la crema adicional, 1 cucharadita a la vez, para formar un glaseado de espesor medio. Tapar y dejar reposar hasta 3 horas.
Ingredientes que necesitarás
Crema
Esmalte
Equipo que necesitarás
Batir
4
Espolvoree 2 bandejas para hornear con borde ligeramente con harina. Presione 1/3 de masa sobre una superficie ligeramente enharinada de 1/2 a 2/3 de pulgada de grosor. Con un cortador redondo de 2 1/2 pulgada de diámetro, corte las rondas de masa. Colocar en hojas enharinadas. Repita con el resto de la masa en 2 lotes más. Recoge todos los restos de masa. Presione la masa; corte más rondas de masa hasta que se use toda la masa.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Harina Para Todo Uso
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
5
Con un cortador redondo de 1 pulgada de diámetro, corte el centro de cada ronda de masa para hacer rosquillas y agujeros para rosquillas.
Ingredientes que necesitarás
Pasta
Nuez
6
Alinee 2 bandejas para hornear con varias capas de toallas de papel.
Equipo que necesitarás
Bandeja Para Hornear
Toallas De Papel
7
Vierta el aceite en una sartén grande y profunda a una profundidad de 1 1/2 pulgadas. Coloque el termómetro para freír y caliente el aceite a 365 ° F a 370 ° F. Fríe los agujeros para rosquillas en 2 lotes hasta que estén dorados, volteándolos una vez, aproximadamente 2 minutos. Usando una cuchara ranurada, transfiérala a toallas de papel. Fríe los donuts, de 3 a 4 a la vez, hasta que estén dorados, aproximadamente 1 minuto por lado. Con una cuchara ranurada, transfiera los donuts a toallas de papel. Enfríe completamente las rosquillas y los agujeros para rosquillas.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Cuchara Ranurada
Toallas De Papel
Termómetro De Cocina
Sartén
8
Trabajando con 1 dona a la vez, extienda el glaseado sobre 1 lado, luego sumerja el lado glaseado en streusel. Coloque los donuts, con el lado hacia arriba, en la rejilla.
Ingredientes que necesitarás
Chapuzón
9
Deje que el glaseado cuaje al menos 30 minutos. Cubra los agujeros de las rosquillas con el mismo glaseado y sumérjalos en streusel.