Don Yakitori
Yakitori Don podría ser solo el Japonés receta que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.57 por porción. Una porción contiene 500 calorías, 35g de proteína, y 32g de grasa. Solo a unas pocas personas les gustó este plato principal. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Si tienes salsa de soja, sake, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la raíz de jengibre fresca, puede seguir este plato principal con el Galletas de jengibre y almendras sin harina como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 37%. Esta puntuación no es tan impresionante. Tratar Yakitori, Yakitori, y Glaseado Yakitori para recetas similares.
Instrucciones
Enjuaga el pollo y sécalo con palmaditas. En una fuente o tazón de vidrio para hornear, mezcle el jengibre, el ajo, el azúcar, la salsa de soja, el sake y el mirin.
Coloque el pollo en la mezcla para marinar. Refrigere, tape durante varias horas o durante la noche.
Caliente el aceite en una sartén grande y pesada a fuego medio-alto.
Coloque los trozos de pollo en la sartén con la piel hacia abajo, reservando el adobo. Cocine hasta que esté marrón claro, luego voltee y dore el otro lado.
Escurre la grasa y vierte el adobo en la sartén.
Cubra y reduzca el fuego a bajo, y cocine a fuego lento durante 8 a 10 minutos.
Retire la tapa y continúe cocinando, agitando la sartén de vez en cuando, hasta que el adobo se reduzca a una buena salsa espesa y los trozos de pollo estén completamente cocidos.