Dip de Ajo Asado y Asiago con Galletas Caseras

Name: Dip de Ajo Asado y Asiago con Galletas Caseras
Prep time: 3 h 15 min
Cook time: 3 h 15 min
Total time: 3 h 15 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible queso Asiago rallado; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 jalapeño fresco entero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa Una pizca de sal para hervir el agua; 1 huevo batido con 1 cucharada de agua, para lavar huevos; 2 bulbos elefante ajo; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina con alto contenido de gluten; 1 1 libra de calabacín, sal kosher; 6 camarones y venas Sal Kosher; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible aceite de oliva virgen extra, y más para tazón; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite de oliva virgen extra; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina de sémola, y más para espolvorear; 1 1 libra de calabacín, 1 tira de cáscara de limón; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible agua tibia

Dip de Ajo Asado y Asiago con Galletas caseras podría ser una buena receta para ampliar su colección de hor d'oeuvre. Una porción de este plato contiene aproximadamente 12g de proteína, 16g de grasa, y un total de 410 calorías. Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 6 personas y cuesta 80 centavos por porción. Esta receta gusta a 37 foodies y cocineros. Dirígete a la tienda y compra queso asiago, harina con alto contenido de gluten, huevo y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es traído a usted por Foodnetwork. Es perfecto para El Super Bowl. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva alrededor de 3 horas y 15 minutos. A fin de cuentas, decidimos esta receta merece una puntuación spoonacular de 54%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Dip De Ajo Asado Y Asiago Con Galletas De Queso, Sopa de Ajo Asado con Crostini de Asiago, y brócoli asado con asiago, ajo y almendras.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

Equipo especial: rodillo de pasta

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Para la salsa: Precaliente el horno a 350 grados F.

Ingredientes que necesitarás

Chapuzón

Equipo que necesitarás

Horno

Coloque los bulbos de ajo en el horno y ase hasta que estén suaves al exprimirlos, aproximadamente 30 minutos; deje enfriar durante 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Equipo que necesitarás

Horno

Corta la parte superior del ajo y exprime los dientes asados de la piel.

Ingredientes que necesitarás

Clavo

Ajo

Coloque el ajo asado en un procesador de alimentos con el queso y sazone con sal. Con la máquina en marcha, rocíe el aceite de oliva. Pruebe y asegúrese de que esté delicioso; vuelva a sazonar si es necesario.

Ingredientes que necesitarás

Ajo Asado

Aceite De Oliva

Queso

Sal

Equipo que necesitarás

Procesador De Alimentos

Para las galletas saladas: En un tazón pequeño, combine el Asiago y la cayena.

Ingredientes que necesitarás

Galleta

Pimienta De Cayena Molida

Queso Asiago

Equipo que necesitarás

Tazón

Pasa la masa de Calzone por un rodillo de pasta, ajustando el diluyente de ajuste hasta que la masa se vuelva muy fina, de aproximadamente 1/8 de pulgada de grosor. Espolvorea la masa ligeramente con harina durante el proceso si la masa está pegajosa.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Harina Para Todo Uso

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Unte la masa con el huevo batido y espolvoree generosamente con la mezcla de Asiago y cayena. Usando una rueda de pizza, corte la masa transversalmente en triángulos.

Ingredientes que necesitarás

Pimienta De Cayena Molida

Queso Asiago

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Huevo

Coloque los triángulos de masa en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén ligeramente dorados, de 10 a 12 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Horno

Dejar enfriar de 3 a 4 minutos en la bandeja antes de retirar.

Coma de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético.

En un tazón pequeño, combine la levadura y el azúcar y mezcle con el agua tibia.

Ingredientes que necesitarás

Azucarera

Agua

Levadura

Equipo que necesitarás

Batir

Tazón

Déjalo reposar durante 15 minutos; cuando el agua se vea espumosa y huela muy a levadura, estará lista.

Ingredientes que necesitarás

Agua

En el tazón de una batidora de pie equipada con el accesorio de gancho para masa, agregue las harinas y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Sal

Equipo que necesitarás

Blender

Tazón

Vierte la mezcla de levadura y agua y el aceite de oliva.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Oliva

Agua

Levadura

Mezclar para combinar a velocidad media. Cuando se haya formado una bola de masa, continúe amasando hasta que la masa esté firme y nada pegajosa, de 5 a 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Engrasa ligeramente un tazón para mezclar, coloca la masa en el tazón y cúbrela con un paño de cocina o una envoltura de plástico.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Envolver

Aceite De Cocina

Té

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

Toallas De Cocina

Coloque el tazón en un lugar cálido para dejar crecer hasta que duplique su tamaño, aproximadamente 1 hora. Perfora la masa y deja que suba por última vez durante 30 a 40 minutos antes de usarla.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Puñetazo

Equipo que necesitarás

Tazón

Equipo

Horno

Procesador De Alimentos

Tazón

Batir

Blender

Envoltura De Plástico

Tazón Para Mezclar

Toallas De Cocina

Ingredientes

Porciones:

1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

queso Asiago rallado 1Trozos de caramelo de la barra Heath

1 jalapeño fresco entero 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

Una pizca de sal para hervir el agua 1

huevo batido con 1 cucharada de agua, para lavar huevos 2

bulbos elefante ajo 4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina con alto contenido de gluten 11 libra de calabacín,

sal kosher 6camarones y venas

Sal Kosher 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

aceite de oliva virgen extra, y más para tazón 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite de oliva virgen extra 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina de sémola, y más para espolvorear 11 libra de calabacín,

1 tira de cáscara de limón 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

agua tibia

Vino recomendado: Cava, Rosa Brillante

Los antipasti funcionan muy bien con Vino Espumoso y rosado espumoso. Si está sirviendo una selección de aperitivos, no puede equivocarse con estos. Ambos son muy amigables con la comida y complementan una variedad de sabores. El Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Orgánicas con una calificación de 4.8 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 22 dólares la botella.

Prosecco Ruffino Elaborado con Uvas Ecológicas

El bouquet es fragante y rebosa de notas frutales. Tiene aromas limpios de manzanas, peras y cítricos, acompañados de toques de glicina. Crujiente, limpio y delicado con finas burbujas en el paladar. Los sabores intensos de manzana y melocotón conducen a un final agradable con notas frutales y florales persistentes.