Deslizante
Los controles deslizantes pueden ser una buena receta para expandir su caja de recetas de hor d'oeuvre. Esta receta sirve para 5. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 30% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Una porción de este plato contiene alrededor de 44g de proteína, 57g de grasa, y un total de 745 calorías. Dirígete a la tienda y recoge rúcula, pimiento, tomates y algunas otras cosas para prepararla hoy. 92 personas encontraron esta receta deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 35 minutos. Es traído a usted por Foodnetwork. Con una cuchara puntuación de 85%, este plato es estupendo. Recetas similares incluyen Deslizante, Deslizadores de Jamón Caliente, y Deslizante.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Enciende un fuego de carbón o calienta una parrilla de gas.
Coloca la carne molida en un tazón grande y agrega la mostaza, el aceite de oliva, el tomillo, el ajo, la sal y la pimienta.
Mezclar suavemente con un tenedor para combinar, teniendo cuidado de no comprimir los ingredientes. Dale forma a la carne en 12 empanadas (2 pulgadas) de igual tamaño y grosor.
Cuando la parrilla esté a fuego medio, cepille la rejilla de la parrilla con aceite para evitar que los controles deslizantes se peguen.
Coloque los controles deslizantes en la parrilla y cocine por 4 minutos. Voltee los controles deslizantes con una espátula y cocine por otros 4 a 6 minutos, hasta que estén medio raros, o cocine por más tiempo si prefiere que los controles deslizantes estén más bien hechos. Durante los últimos 2 minutos de cocción, coloque 1/2 onza de gruyere en la parte superior de cada hamburguesa y cierre la tapa de la parrilla.
Retire los controles deslizantes a un plato y cúbralos con papel de aluminio.
Corta los bollos por la mitad transversalmente y tuesta las mitades cortadas hacia abajo en la parrilla.
Divida la rúcula bebé entre los 12 bollos inferiores, cubra cada uno con un control deslizante y termine con una rodaja de tomate y cebolla morada. Cubra con la parte superior del bollo y sirva caliente con salsa de tomate.