Deslizadores de Albóndigas Italianos
Los Deslizadores de albóndigas italianos de la receta podrían satisfacer su antojo mediterráneo en aproximadamente 45 minutos. Una porción contiene 441 calorías, 24g de proteína, y 18g de grasa. Para $2.18 por porción, esta receta cubiertas 18% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 6 personas. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Funciona bien como un hor d'oeuvre. Una mezcla de hojas de albahaca, pimienta, huevo y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 47%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Sliders Italianos de Albóndigas con Salsa Roja, Deslizadores de Albóndigas, y Deslizadores de Albóndigas BLT para recetas similares.
Instrucciones
Caliente 1 cucharadita de aceite en una sartén grande a fuego medio; revuelva para cubrir.
Agregue el ajo y las chalotas a la sartén; saltee 3 minutos o hasta que las chalotas se ablanden, revolviendo con frecuencia.
Combine la mezcla de chalota, la ricota y los 8 ingredientes siguientes (a través del huevo) en un tazón mediano. Forma la mezcla en albóndigas de 12 (1 pulgada); aplana cada albóndiga ligeramente.
Vuelva a calentar la sartén a fuego medio-alto.
Agregue las 2 cucharaditas de aceite restantes a la sartén.
Agregue las albóndigas a la sartén; cocine 6 minutos, volteándolas una vez.
Agregue la salsa marinara; lleve a ebullición, raspe la sartén para aflojar las partes doradas. Cubra, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 8 minutos o hasta que las albóndigas estén listas. Cubra la mitad inferior de cada bollo con 1 1/2 cucharadas de salsa, 1 albóndiga, 1 hoja de albahaca y la mitad superior del bollo.