Delicioso Pastel de Helado de Café

Delicioso Pastel de Helado de Café podría ser solo el gluten la receta que estabas buscando. Una porción de este plato contiene aproximadamente 7g de proteína, 24g de grasa, y un total de 539 calorías. Para 94 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 8. Una mezcla de helado de vainilla, nueces, leche evaporada y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Esta receta es del agrado de 1 amantes de la comida y cocineros. Es perfecto para Verano. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 21%. Esta puntuación es bastante mala. Si te gusta esta receta, también te pueden gustar recetas como Tarta de Helado de Café, Tarta de Helado de Café, y Tarta de Helado de Café Ganadora.
Instrucciones
Coloque las claras de huevo en un tazón pequeño; deje reposar a temperatura ambiente durante 30 minutos.
Agrega la vainilla, el cremor tártaro y la sal; bate hasta que se formen picos suaves. Poco a poco, agregue el azúcar, 1 cucharada a la vez, a fuego alto hasta que se formen picos rígidos. Dobla las nueces.
Extienda el merengue en la parte inferior y en los lados de un molde engrasado de 9 pulgadas. plato de pastel.
Hornee a 250° durante 1 hora o hasta que estén ligeramente doradas. Apague el horno; deje la cáscara de merengue en el horno durante 1 hora. Dejar enfriar sobre una rejilla. Vierta el helado en la cáscara de merengue. Cubra y congele por lo menos 4 horas o hasta que esté firme.
Retirar del congelador 15 minutos antes de servir. En una cacerola pequeña, combine el azúcar morena, la leche, la mantequilla y la sal. Cocine y revuelva a fuego medio-bajo durante 4-5 minutos o hasta que la salsa hierva.
Retirar del fuego, agregar las pasas y la vainilla.
Sirva la salsa tibia con el pastel.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
El helado de Vainilla funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con el Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. Puedes probar el NV Solera Cream Sherry. A los revisores les gusta bastante con una calificación de 4.5 sobre 5 estrellas y un precio de aproximadamente 17 dólares por botella.
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NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo intenso. Con aromas de caramelo y nueces pecanas, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondo, exuberante y moderadamente con cuerpo con un final largo y sabroso.