Deliciosas Hamburguesas de Salmón al Limón
La receta Deliciosas Hamburguesas de Salmón con limón podrían satisfacer su antojo estadounidense 20 minutos. Para $1.54 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Este plato principal tiene 179 calorías, 20g de proteína, y 9g de grasa por porción. Esta receta sirve 6 personas. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Una mezcla de salmón, jugo de limón, aceite vegetal y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el jugo de limón, puede seguir este plato principal con el Galletas de Mantequilla de Limón con Glaseado de Limón {Un homenaje a la tía Roxanne} como postre. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 56%. Recetas similares incluyen Deliciosas Hamburguesas de Salmón al Limón, Hamburguesas de Salmón con Salsa de Eneldo de Limón, y Hamburguesas de Salmón con Salsa de Eneldo de Limón.
Instrucciones
En un tazón mediano, mezcle el salmón, los huevos, el perejil, la cebolla, el pan rallado, 2 cucharadas de jugo de limón, 1/2 cucharadita de albahaca y hojuelas de pimiento rojo. Forme 6 empanadas firmemente empacadas, de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor.
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Cuando el aceite esté caliente, agregue las empanadas y cocine durante 4 minutos por cada lado, o hasta que estén bien doradas.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa, 1 cucharada de jugo de limón y una pizca de albahaca. Utilizar como salsa para tus hamburguesas.
Vino recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc
Salmón en el menú? Pruebe el maridaje con Chardonnay, Pinot Noir y Sauvignon Blanc. Para decidir sobre blanco o rojo, debe considerar sus condimentos y salsas. El chardonnay es un gran amigo de los platos cremosos y mantecosos, mientras que el sauvignon blanc puede complementar los platos centrados en hierbas o cítricos. Un rojo de cuerpo ligero y bajo en taninos, como el pinot noir, va muy bien con salmón a la parrilla o a la parrilla. El Chardonnay de reserva Santan Ema con una calificación de 4.3 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
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Chardonnay Reserva Santa Ema
Santa Ema Chardonnay Reserva es un vino de color amarillo dorado brillante que proviene del Valle de Leyda. Un ramo de frutas tropicales maduras emerge, como plátanos y maracuyá, junto con toques de miel y vainilla. En boca es un vino de buen equilibrio y agradable acidez.Ideal para acompañar pescados azules y salsas, mariscos y cangrejo a la parrilla. También es ideal para carnes blancas y quesos maduros.