Dansk Aebleskiver (Donas danesas)
Nunca puede tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que pruebe Dansk Aebleskiver (Donas danesas). Una porción contiene 147 calorías, 3g de proteína, y 11g de grasa. Esta receta vegetariana sirve 48 y cuesta 21 centavos por porción. Es traído a usted por Allrecipes. Esta receta es del agrado de 47 gastrónomos y cocineros. Ve a la tienda y compra azúcar, mantequilla, suero de leche y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Con una espátula puntuación de 19%, este plato es bastante malo. Tratar Panqueques Daneses Aebleskiver, Bolitas de Panqueques danesas (Aebleskiver), y Una panadería danesa en Jo Jo's Danish Bakery para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente una bandeja de suministro eléctrico según las instrucciones del fabricante.
Batir los huevos, el suero de leche y la mantequilla en un tazón hasta que estén suaves. Mezcle gradualmente la harina, la sal, el azúcar, el bicarbonato de sodio y el cardamomo en la mezcla de huevo hasta que esté uniforme y suave.
Vierte 1 cucharada de manteca en cada taza de la sartén precalentada aebleskiver y deja que el aceite se caliente.
Vierta la masa en cada taza hasta que esté llena 3/4. Deje que la masa se cocine en el fondo de la taza de 3 a 4 minutos hasta que esté dorada, luego use un pincho largo o una aguja para tejer para levantar un borde y darle un giro de 1/4. La masa sin cocer se derramará en la taza y se cocinará. Continúe levantando y girando los bordes hasta que la masa esté completamente cocida y forme una bola marrón dorada.
Escurrir sobre toallas de papel.