Dal y Arroz Con Repollo Frito Picante

Dal y Arroz Con Repollo Frito Picante podrían ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 6 porciones con 556 calorías, 22g de proteína, y 17g de grasa cada. Para $1.99 por porción, esta receta cubiertas 41% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Una mezcla de garam masala, jengibre en polvo, sal y pimienta molida, y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite, puede seguir este plato principal con el Pan Vegano de Mango y Plátano como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 25 minutos. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos y vegetariano dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 90%. Esta puntuación es genial. Recetas similares incluyen Repollo Rojo y Trigo Bulgur al estilo del Arroz Frito {con Huevo Frito}, Fideos Fritos Picantes con Tomates y Repollo, y Cerdo Salteado Picante Con Repollo.
Instrucciones
En una cacerola a fuego medio-alto, saltee el ajo y la cebolla en suficiente aceite para cubrir ligeramente el fondo de la sartén.Cuando la cebolla comience a aclararse, agregue el garam masala, el curry, la cúrcuma, la canela y los clavos; saltee uno o dos minutos más, hasta que estén bien mezclados.
Agregue la zanahoria, los tomates, el caldo de pollo, las lentejas, el arroz y el agua, y revuelva bien.Reduzca el fuego a bajo; tape y cocine durante 20-30 minutos, hasta que el dal y el arroz estén suaves y se absorba el líquido.
Añadir sal y pimienta al gusto.Justo antes de servir, calienta suficiente aceite para cubrir el fondo de la sartén en un wok o sartén grande hasta que esté muy caliente.Cuando el aceite esté muy caliente, freír el comino y el chile en polvo durante unos segundos, luego agregar la col y el azúcar, y saltear durante 1-2 minutos, hasta que se marchiten.
Servir dal y arroz en un plato con col frita encima.