Cáscaras de patata crujientes con salsa cremosa de cebollino
Las crujientes pieles de patata con salsa cremosa de cebollino podrían ser la guarnición que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 275 calorías, 4g de proteína, y 16g de grasa cada. Para 66 centavos por porción, esta receta cubiertas 9% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 41 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Ve a la tienda y compra papas para hornear, aceite de oliva, crema de rábano picante y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un libre de gluten y ovo lacto vegetariano dieta. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para El Super Bowl. Es traído a usted por BBC Good Food. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 55 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 64%. Esta partitura es sólida. A los usuarios a los que les gustó esta receta también les gustó Sopa de Patata al Horno Cargada con Cáscaras de Patata Fritas Crujientes, Cáscaras de Patata Crujientes, y Cáscaras de Patata Crujientes.
Instrucciones
Precalienta el horno a 200 ° C / Gas 6 / horno de ventilador 180 ° C. Pincha las papas por todas partes con un tenedor y hornea en el horno durante aproximadamente 1 hora o hasta que estén tiernas.
Retire del horno, deje hasta que se enfríe lo suficiente para manipular, luego corte cada patata en ocho trozos y póngala en un tazón grande con el aceite de oliva. Sazone generosamente.
Mezcle bien, asegurándose de que cada cuña esté bien cubierta con aceite y condimento.
Coloca los trozos de papa en una bandeja para hornear antiadherente grande y tueste en el horno durante 20-30 minutos o hasta que estén crujientes y dorados. Mientras tanto, mezcle la crema agria en un tazón para servir con el rábano picante y las cebolletas cortadas.
Servir las gajos directamente del horno, con la crema agria para mojar.
Prepare con anticipación: hornee las papas y haga y enfríe la salsa el día anterior. Dos horas antes de su fiesta, prepare las papas del paso 2 y póngalas en el horno media hora antes de que lleguen sus invitados.
Escalonar la cocción: asar en dos tandas la mitad antes de que comience la fiesta y la otra mitad cuando se hayan comido.