Cáscaras de Batata Rellenas de Chorizo con Tocino de Sésamo Negro Quebradizo
Piel de Batata Rellena de Chorizo con Tocino de Sésamo Negro sin gluten y primitivo hor d'oeuvre. Esta receta sirve 6 y cuesta 1 1.94 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 22g de proteína, 28g de grasa y un total de 529 calorías. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 30 minutos. Esta receta es del agrado de 4 amantes de la comida y cocineros. Dirígete a la tienda y compra batatas, cilantro, canela y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 63%. Esta puntuación es buena. Tratar Tocino de Sésamo Negro Quebradizo, Snacks de Superbowl: Pieles de Batata de Chorizo de Aguacate, y Batatas Dos Veces al horno Con Tocino y sésamo Quebradizo para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F. Lave las batatas y luego pinche cada tubérculo por todas partes con un cuchillo para que el vapor se pueda liberar mientras se hornea.
Coloque las batatas en una bandeja para hornear forrada con pergamino y cocine hasta que estén tiernas, unos 45-50 minutos.
Retire del horno y reserve hasta que se enfríe lo suficiente para manipular.Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F.In en un tazón pequeño, combine la sal kosher, la canela, el chile en polvo, el comino, la cayena molida y la pimienta agrietada.Corta cuidadosamente cada batata enfriada una por la mitad longitudinalmente. Con una cuchara pequeña, saque el interior, moviéndolo a un tazón mediano para mezclar.
Espolvoree un poco de la mezcla de especias en cada cáscara ahuecada de camote. Puede que no lo uses todo. Devuelve las pieles al horno para que estén firmes, unos 6 minutos.
Retirar del horno y reservar.Mientras tanto, retire el chorizo de las tripas. Deseche las tripas y cocine el chorizo en una sartén grande a fuego medio hasta que esté bien dorado.
Agregue aproximadamente 1 taza de la batata reservada al chorizo y mezcle hasta que esté bien combinada.
Retirar del fuego. Guarda la batata restante para otro uso.Vierta con cuidado la mezcla de chorizo y camote en las cáscaras de camote.
Espolvorear con queso parmesano.
Sirva caliente adornado con el tocino, el sésamo quebradizo, la crema agria y el cilantro. Encuentra la receta para el Tocino Quebradizo de Sésamo Negro aquí.