Curry Verde Tailandés con Mariscos
La receta de Curry Verde Tailandés con mariscos podría satisfacer su antojo indio en alrededor de 45 minutos. Esta receta sirve 4 porciones con 581 calorías, 32g de proteína, y 33g de grasa cada. Para $4.36 por porción, esta receta cubiertas 39% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, y pescatariano dieta. No a mucha gente le gustó este plato principal. Dirígete a la tienda y compra pasta de curry tailandés, col china, zanahoria y algunas otras cosas para prepararla hoy. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 81%. Esta puntuación es increíble. Recetas similares incluyen Pasta Casera De Curry Verde Tailandés (Y Un Curry Verde Tailandés Fácil), Pastel de Carne de Pavo con Curry Verde Tailandés y Calabacín en Salsa de Curry Verde con Leche de Coco, y Curry Tailandés de Mariscos.
Instrucciones
Caliente el aceite en una cacerola grande a fuego medio.
Agregue las partes blancas y de color verde pálido de las cebollas verdes, 1 cucharada de cilantro y azúcar; saltee hasta que estén tiernas, aproximadamente 2 minutos.
Agregue la pasta de curry; cocine hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto.
Agregue 1 1/4 tazas de agua, leche de coco, chiles, hojas de lima y salsa de pescado. Trae a Simmer.
Agregue la zanahoria; cubra y cocine hasta que el pastel esté tierno, aproximadamente 5 minutos.
Col china de capa, camarones, vieiras y sartén de musselsin. Tape y cocine a fuego lento hasta que el mussel se abra y los mariscos y la col china estén cocidos(deseche los mejillones que no se abran), aproximadamente 5 minutos. Agregue las partes de greenonions de color verde oscuro, 2 cucharadas de cilantro y albahaca.
Divida el arroz entre 4 tazones poco profundos.Vierta el curry sobre el arroz y sirva.
El aceite de maní sin refinar se puede encontrar en tiendas de alimentos naturales y
Mercados asiáticos. Pasta de curry verde tailandés, leche de coco y salsa de pescado se venden en muchos supermercados y en los mercados asiáticos.Busque hojas de lima kaffir frescas o congeladas en los mercados asiáticos. Si no está disponible, use 1 cucharada de jugo de lima fresco y 1/2 cucharadita de cáscara de lima por cada hoja de lima.