Curry vegetariano caliente

Curry vegetariano caliente
El curry vegetariano caliente podría ser solo el Indio receta que está buscando. Viendo su figura? Esta receta sin lácteos, lacto ovo vegetariano y vegano tiene 402 calorías, 18g de proteína, y 10g de grasa por porción. Para 99 centavos por porción, esta receta cubiertas 24% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 4 personas. Funciona bien como un plato principal muy asequible. Esta receta de BBC Good Food tiene 20 fans. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Si tienes pan naan, calabaza, cebolla y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Con una espátula puntuación de 96% este plato es excelente. Recetas similares incluyen Sopa de Carne Vegetal que Calienta el Alma, Maravilloso Curry Vegetariano, y Curry Vegetariano Arcoíris 2.

Instrucciones

1
Calentar el aceite en una cacerola. Agregue la calabaza y la cebolla, luego fríalas suavemente durante unos 5 minutos hasta que estén suaves, pero no doradas. Agregue la pasta de curry y cocine durante 1 minuto más. Revuelva la crema de coco junto con 300 ml de agua hirviendo, luego viértala en la sartén. Llevar a ebullición y hervir a fuego lento durante 10 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Crema De CocoCrema De Coco
Pasta De CurryPasta De Curry
SquashSquash
CebollaCebolla
AguaAgua
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
SarténSartén
2
Agregue los frijoles a la sartén, luego cocine durante aproximadamente 3-5 minutos más hasta que todo esté tierno.
Ingredientes que necesitarás
FrijolFrijol
Equipo que necesitarás
SarténSartén
3
Servir con pan naan caliente.
Ingredientes que necesitarás
NaanNaan

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner con una calificación de 4.2 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 38 dólares por botella.
Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
Vocal Vineyards Alfaro Vineyard Gruner Veltliner
La estructura de este Veltliner 100% Gruner es envidiable. En combinación con el rocío de sal fresco de la bahía de Monterrey y la fermentación en barrica al 50%, el perfil continúa impresionando con su complejidad entre frutas agrias verdes de huerta y herbáceas. Un delicioso acabado fresco refleja las características clásicas de Gruner Veltliner de pimienta blanca y mineralidad pétrea con un poco de salinidad.
DificultadNormal
Listo en20 min.
Porciones4
Puntuación de Salud74
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