Curry de Ternera y Patata de Cocción Lenta

Name: Curry de Ternera y Patata de Cocción Lenta
Prep time: 10 h 20 min
Cook time: 10 h 20 min
Total time: 10 h 20 min
Yield: 6
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 907 Nueces del tipo que quieras (picadas) carne de res al vapor deshuesada, cortada en trozos de 2,5 cm (1 pulgada); 156 Nueces del tipo que quieras (picadas) cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final); 2 zanahorias, ralladas; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 10% crema; 2 (invierno) Cebolla blanca, picada; 2 (invierno) harina para todo uso; 3 clavo ajo picado; 2 (invierno) jengibre picado; 227 Nueces del tipo que quieras (picadas) judías verdes picadas (descongeladas si están congeladas); 591 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas caldo de carne de res con bajo contenido de sodio; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas yogur natural; 8 patatas, cortadas en trozos; 6 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal

Nunca puedes tener demasiadas recetas indias, así que prueba la Carne de Ternera y el Curry de patata de Cocción Lenta. Esta receta sirve 6 porciones con 787 calorías, 41g de proteína, y 46g de grasa cada. Para $2.54 por porción, esta receta cubiertas 42% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes caldo de carne de res, sal, ajo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para agotar las patatas, puede seguir este plato principal con el Bollos de Batatas como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es traído a usted por Allrecipes. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 10 horas y 20 minutos. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de espátula de 76%, lo cual es bastante bueno. Tratar Curry de Ternera de Cocción Lenta, Curry de Ternera de Cocción Lenta, y Asado de Carne al Curry Rojo de Olla de Cocción Lenta para recetas similares.

Instrucciones

En una olla de cocción lenta de 5 a 6-1/2 cuartos (5 a 6,5 litros), combine la harina y el curry en polvo; agregue la carne de res y mezcle para cubrir. Agregue las papas, el ajo, las zanahorias y el jengibre.

Ingredientes que necesitarás

Polvo De Curry

Patata

Zanahoria

Ajo

Jengibre

Harina Para Todo Uso

Carne

Equipo que necesitarás

Olla De Cocción Lenta

Mezcle la pasta de tomate en el caldo de carne y vierta sobre la mezcla de carne de res.

Ingredientes que necesitarás

Pasta De Tomate

Caldo De Carne

Carne

Equipo que necesitarás

Batir

Cubra y cocine a fuego bajo durante 8 a 10 horas o a fuego alto durante 4 a 6 horas o hasta que la carne esté tierna con el tenedor.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Agregue las judías verdes y la crema, cubra y cocine a fuego alto durante 15 minutos o hasta que las judías estén tiernas y crujientes. Sazone al gusto con sal. Cubra cada porción con una cucharada de yogur y espolvoree con cilantro y almendras (si lo usa).

Ingredientes que necesitarás

Judías Verdes

Cilantro

Almendra

Yogur

Frijol

Crema

Sal

Equipo

Olla De Cocción Lenta

Batir

Ingredientes

Porciones:

907Nueces del tipo que quieras (picadas)

carne de res al vapor deshuesada, cortada en trozos de 2,5 cm (1 pulgada)156Nueces del tipo que quieras (picadas)

cebollines, cortados en dados finos (conservar para la guarnición final)2

zanahorias, ralladas 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

10% crema 2(invierno)

Cebolla blanca, picada 2(invierno)

harina para todo uso 3clavo

ajo picado 2(invierno)

jengibre picado 227Nueces del tipo que quieras (picadas)

judías verdes picadas (descongeladas si están congeladas)5916 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

caldo de carne de res con bajo contenido de sodio 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

yogur natural 8

patatas, cortadas en trozos 6Ruibarbo, picado fresco o congelado

Sal

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Asian funciona muy bien con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar el Chenin Blanc De Morgenzon Reserve. A los críticos les gusta con una calificación de 4.2 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 34 dólares por botella.