Curry de Ternera y Espinacas

Name: Curry de Ternera y Espinacas
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 680 Nueces del tipo que quieras (picadas) lomo de ternera en cubos; 1 (puede ser o desnatar) chile en polvo; 158 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas Chile Scotch Bonnet, picado; 1 1 libra de calabacín, garam masala; 2 clavo ajo, triturado; 2 (invierno) ghee (mantequilla clarificada); 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 2 (puede ser o desnatar) comino molido; 1 1 libra de calabacín, 1 chalota, rallada o picada; 1 grande cebolla en rodajas finas; 1 1 libra de calabacín, 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 2 chiles serranos, en rodajas finas; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) Crutones de ensalada de cebolla y ajo, triturados; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas tomates picados; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma

La receta de carne de res y espinacas al curry podría satisfacer su antojo indio en aproximadamente 1 hora y 15 minutos. Esta receta sirve para 4 personas. Este plato principal tiene 651 calorías, 35g de proteína, y 53g de grasa por porción. Para $6.31 por porción, esta receta cubiertas 36% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 35 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tiene comino molido, espinacas, leche de coco y algunos otros ingredientes a mano, puede hacerlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. Es traído a usted por Allrecipes. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, 30 enteros y cetogénicos dieta. Con una espátula puntuación de 93%, este plato es excepcional. Tratar Fideos de Soba de Res con Espinacas y Vinagreta de Curry de Coco, la espinaca de malabar curry | mangalorean estilo de espinaca de malabar curry, y Curry de Ternera de Goa con Vinagre: Vindaloo de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Calienta el ghee en una cacerola grande a fuego medio. Agregue el ajo y la cebolla y cocine hasta que se ablanden, aproximadamente 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Ghee

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Agregue el serrano y continúe cocinando durante otros 3 minutos. Sazone con los clavos de olor, el garam masala, el cilantro, el chile en polvo, la cúrcuma y el comino, cocine de 2 a 3 minutos más para liberar el sabor.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Garam Masala

Cilantro

Cúrcuma

Clavo

Comino

Agregue la carne de res y la sal, cocine durante 3 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Carne

Sal

Agregue los tomates, la leche de coco y las espinacas. Llevar a fuego lento, luego tapar y cocinar durante 20 minutos, revolviendo de vez en cuando.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Tomate

Espinacas

Destapa, luego agrega el jugo de limón y cocina durante 10 minutos más, revolviendo con frecuencia, hasta que la salsa se haya espeso.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Limón

Salsa

Equipo

Sartén Para Salsa

Ingredientes

Porciones:

680Nueces del tipo que quieras (picadas)

lomo de ternera en cubos 1(puede ser o desnatar)

chile en polvo 1586 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

Chile Scotch Bonnet, picado 11 libra de calabacín,

garam masala 2clavo

ajo, triturado 2(invierno)

ghee (mantequilla clarificada)11 libra de calabacín,

cilantro molido 2(puede ser o desnatar)

comino molido 11 libra de calabacín,

1 chalota, rallada o picada 1grande

cebolla en rodajas finas 11 libra de calabacín,

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 2

chiles serranos, en rodajas finas 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

Crutones de ensalada de cebolla y ajo, triturados 2376 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

tomates picados 11 libra de calabacín,

cúrcuma

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

El asiático se puede combinar con Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc de LangeTwins Prince Vineyard con una calificación de 4.4 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 21 dólares por botella.