Curry de Ternera y Batata

Name: Curry de Ternera y Batata
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. estofado de carne de res; 1 1 libra de calabacín, cardamomo; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo 2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio; 1 1 libra de calabacín, a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Cebolla blanca, picada; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo cilantro fresco; 5 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, jengibre picado; 2 pequeño cebollas, finamente picadas; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo onzas fluidas de agua fresca; 1 1 libra de calabacín, Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 1 cucharada. vinagre de vino tinto batata, pelada, cortada en cubitos en trozos de 1/2 pulgada; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma; 2 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

El curry de Ternera y Batata es un sin gluten, sin lácteos y enteros 30 plato principal. Una porción de este plato contiene aproximadamente 64g de proteína, 25g de grasa y un total de 552 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $2.5 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 6 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Una mezcla de aceite vegetal, dientes de ajo, agua y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite vegetal, puede seguir este plato principal con el Pastel de Café con Arándanos # SundaySupper como postre. Esta receta es típica de la cocina india. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 87%. Esta puntuación es tremenda. Recetas similares incluyen Carne de Res, Calabaza de Verano y Curry de Batata, Chilakada Dumpa Podi Curry de Batata Estilo Koora - Andhra con Curry en Polvo, y Papas Fritas Dulces con Chile y Batata con Salsa de Yogur de Curry Tailandés.

Ingredientes

Porciones:

9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

estofado de carne de res 11 libra de calabacín,

cardamomo 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 12 cucharaditas de ajo en polvo

2 latas (14 oz) de caldo de pollo bajo en sodio 11 libra de calabacín,

a cebollas blancas o amarillas medianas, 1 en cuartos y 1 picada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Cebolla blanca, picada 12 cucharaditas de ajo en polvo

cilantro fresco 5

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

jengibre picado 2pequeño

cebollas, finamente picadas 12 cucharaditas de ajo en polvo

onzas fluidas de agua fresca 11 libra de calabacín,

Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza 1cucharada. vinagre de vino tinto

batata, pelada, cortada en cubitos en trozos de 1/2 pulgada 11 libra de calabacín,

cúrcuma 23 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 9461 libra de Mafaldi fresco si es posible

Puntas de pastelería: puntas redondas n.° 4 y

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Gruener Veltliner, Riesling y Espumoso rosado son mis mejores opciones para la India. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Hofer Gruner Veltliner (1 litro) con una calificación de 4.1 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 18 dólares por botella.