Curry de ternera (Oamc)

Name: Curry de ternera (Oamc)
Prep time: 5 h
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 12
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 2 kilogramos guisar carne de res (uso carne de res con salsa o espinilla); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de res (use gránulos de carne de res + agua); 400 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tomates cortados en cubitos (aproximadamente 14 onzas); 2 zanahorias (peladas y cortadas en trozos 1 taza); 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 1 1 libra de calabacín, 1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa curry en polvo (uso Clive de la India); 118 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina sazonada con; 1 1 cucharada de orégano seco hierbas frescas mixtas (extra, picar justo antes de usar); 1 1 cucharada de orégano seco hierbas frescas mixtas (uso orégano, tomillo y romero); 2 dientes de ajo (triturados o picados); 1 1 libra de calabacín, Crema batida espesa adicional, opcional; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath mostaza en polvo; 8 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aceite (para cocinar); 1 cebolla (pelada, en cuartos y en segmentos separados 1 taza); 1 patata (pelada y cortada en cubitos grandes 1 1/2 tazas); 1 patata (pelada y cortada en cubitos pequeños 1 1/4 tazas); 12 camarones y venas (se puede sustituir por brie); 1 kilogramos filete de falda; 1 1 libra de calabacín, 1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas); 1 1 libra de calabacín, azúcar, en realidad uso 1/4 de taza de salsa inglesa, pero ZAAR no acepta; 1 cucharada. vinagre de vino tinto batata (pelada y cortada en cubitos en trozos grandes 2 tazas); 30 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Salsa inglesa, más

Curry de ternera (Oamc) podría ser solo el Indio receta que está buscando. Una porción contiene 662 calorías, 41g de proteína, y 47g de grasa. Para $2.74 por porción, esta receta cubiertas 31% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 12. Si tienes a mano mostaza en polvo, curry en polvo, hierbas y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Para usar la patata, puede seguir este plato principal con el Pastel de Batata como postre. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Funciona bien como un plato principal asequible. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 69%. Esta puntuación es buena. Tratar Curry de tomate y Cordero (Oamc), Enchiladas de Avena de Carne y Frijoles, y Curry de Ternera de Goa con Vinagre: Vindaloo de Ternera para recetas similares.

Instrucciones

Precaliente el horno a 150 grados C (300 grados F).Pele y corte las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Equipo que necesitarás

Horno

Mezcle el curry en polvo, la mostaza en polvo y el azúcar.Cortar y cortar las carnes en trozos grandes.Cubra la carne con harina sazonada (la mejor manera que encontré es poner la harina en un tazón grande y en lotes, coloque la carne para cubrirla, agite el exceso y cocine el lote para continuar con toda la carne utilizada).En una olla de servicio pesado (adecuada para el horno), ponga aceite (suficiente para cubrir el fondo de la olla) y a fuego medio/alto cocine la carne en lotes para sellarla, colóquela a un lado, manténgala caliente cubierta con alfoil o use una cazuela con tapa.Limpie la olla (para deshacerse de la harina quemada).

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Harina Para Todo Uso

Polvo De Curry

Agitar

Azucarera

Carne

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Cazuela

Tazón

Horno

Olla

Caliente 2 cucharadas de aceite a fuego medio alto, cocine las papas y la patata dulce durante 10 minutos. Baja el fuego a un nivel bajo.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Aceite De Cocina

Retire las papas con una cuchara ranurada en un plato y póngalas a un lado.

Ingredientes que necesitarás

Patata

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue más aceite si es necesario y gire el fuego a medio / alto, agregue la cebolla y saltee hasta que esté suave. Gire el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

Cebolla

Aceite De Cocina

Retirar con una cuchara ranurada y añadir a las patatas.A fuego medio, agregue el curry en polvo, el polvo de mostaza y la mezcla de azúcar y cocine el ajo hasta que esté fragante (aproximadamente de 1/2 a 1 minuto).

Ingredientes que necesitarás

Mostaza En Polvo

Polvo De Curry

Patata

Ajo

Azucarera

Equipo que necesitarás

Cuchara Ranurada

Agregue las verduras a la mezcla de curry y cocine durante 2 a 3 minutos a fuego medio/alto.Ahora agregue la carne y mezcle bien con las verduras.

Ingredientes que necesitarás

Vegetal

Polvo De Curry

Carne

Agregue zanahoria, caldo de carne de res, tomates,lancanshire (o worcestershire), hierbas frescas, pimienta de cayena, chile en polvo y jengibre en polvo.

Ingredientes que necesitarás

Chile En Polvo

Salsa Inglesa

Jengibre En Polvo

Hierbas Aromáticas Frescas

Caldo De Carne

Tomate

Zanahoria

Mezclar bien.Si la carne y las verduras no están cubiertas de líquido, rellénelas con agua y revuelva.Ponga la tapa en la olla y póngala en el horno durante 3 a 4 horas, hasta que la carne esté tierna, revolviendo ocasionalmente.Justo antes de servir, agregue una cucharada extra de hierbas frescas (picar justo antes de usar).

Ingredientes que necesitarás

Hierbas Aromáticas Frescas

Vegetal

Agua

Carne

Equipo que necesitarás

Horno

Olla

Servir con arroz.

Ingredientes que necesitarás

Arroz

Equipo

Ingredientes

Porciones:

2kilogramos

guisar carne de res (uso carne de res con salsa o espinilla)2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de res (use gránulos de carne de res + agua)400Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tomates cortados en cubitos (aproximadamente 14 onzas)2

zanahorias (peladas y cortadas en trozos 1 taza)11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 11 libra de calabacín,

1 cucharadita de orégano seco y más para espolvorear 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

curry en polvo (uso Clive de la India)1181 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina sazonada con 11 cucharada de orégano seco

hierbas frescas mixtas (extra, picar justo antes de usar)11 cucharada de orégano seco

hierbas frescas mixtas (uso orégano, tomillo y romero)2

dientes de ajo (triturados o picados)11 libra de calabacín,

Crema batida espesa adicional, opcional 2Trozos de caramelo de la barra Heath

mostaza en polvo 82 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aceite (para cocinar)1

cebolla (pelada, en cuartos y en segmentos separados 1 taza)1

patata (pelada y cortada en cubitos grandes 1 1/2 tazas)1

patata (pelada y cortada en cubitos pequeños 1 1/4 tazas)12camarones y venas

(se puede sustituir por brie)1kilogramos

filete de falda 11 libra de calabacín,

1 mezcla para pastel amarillo (de 2 capas)11 libra de calabacín,

azúcar, en realidad uso 1/4 de taza de salsa inglesa, pero ZAAR no acepta 1cucharada. vinagre de vino tinto

batata (pelada y cortada en cubitos en trozos grandes 2 tazas)301 libra de Mafaldi fresco si es posible

Salsa inglesa, más

Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

Indian funciona muy bien con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. Puedes probar Skeleton Gruner Veltliner (1 litro). A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 12 dólares por botella.