Curry de Mariscos

Curry de Mariscos
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe el Curry de mariscos. Esta receta sirve 4 porciones con 314 calorías, 32g de proteína, y 16g de grasa cada. Para $3.59 por porción, esta receta cubiertas 19% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es un bastante caro receta para los fanáticos de la comida india. Diríjase a la tienda y recoja cardamomo, sal, cilantro y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la leche de coco, puede seguir este plato principal con el Pudín de Leche de Coco como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten, sin lácteos, 30 enteros y pescatarianos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es bastante buena. Similar recetas Curry de mariscos (Malu Curry), Curry de mariscos, y Curry de Mariscos.

Instrucciones

1
Pon el pescado en un recipiente no metálico.
Ingredientes que necesitarás
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
TazónTazón
2
Espolvorear con sal y cúrcuma. Reservar.
Ingredientes que necesitarás
CúrcumaCúrcuma
SalSal
3
Puré la cebolla, el jengibre y el ajo en una licuadora o un procesador de alimentos.
Ingredientes que necesitarás
AjoAjo
JengibreJengibre
CebollaCebolla
Equipo que necesitarás
Procesador De AlimentosProcesador De Alimentos
BlenderBlender
4
Caliente un wok grande o una sartén profunda a fuego alto hasta que esté caliente.
Equipo que necesitarás
SarténSartén
Paquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral CocidoPaquetes De 5 A 8.8 Onzas De Arroz Integral Integral Listo Para Microondas En 90 Segundos O 4 Tazas De Arroz Integral Cocido
5
Agregue el aceite y revuelva para cubrir el fondo de la sartén. Reduce el fuego a medio.
Ingredientes que necesitarás
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Equipo que necesitarás
SarténSartén
6
Agregue las semillas de mostaza, las vainas de cardamomo y el chile y revuelva hasta que las semillas de mostaza chisporroteen y "salten"."
Ingredientes que necesitarás
Cápsulas De CardamomoCápsulas De Cardamomo
MostazaMostaza
Pimienta De ChilePimienta De Chile
7
Agregue la pasta de cebolla y cocine, revolviendo a menudo, durante 3 minutos hasta que comience a dar color.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
8
Agregue la leche de coco. Hervir durante 2 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y agregue el pescado, con cualquier jugo en el tazón. Vierta la salsa sobre el pescado y cocine a fuego lento durante 2 minutos, de vez en cuando unte el pescado con la salsa, teniendo cuidado de no romper el pescado.
Ingredientes que necesitarás
Leche De CocoLeche De Coco
SalsaSalsa
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
TazónTazón
9
Agregue los camarones a la sartén y cocine a fuego lento durante 2 minutos más, o hasta que los camarones se vuelvan opacos y el pescado se escama fácilmente.
Ingredientes que necesitarás
CamaronesCamarones
PescadoPescado
Equipo que necesitarás
SarténSartén
10
Añadir el jugo de limón y sazonar al gusto con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Zumo De LimaZumo De Lima
11
Servir caliente, adornado con hojas de cilantro y rodajas de limón.
Ingredientes que necesitarás
Cilantro FrescoCilantro Fresco
Rodaja De LimónRodaja De Limón
12
artículo var
13
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14
artículo
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Vino recomendado: Gruener Veltliner, Riesling, Rosa Brillante

¿Indio en el menú? Pruebe el maridaje con Gruener Veltliner, Riesling y rosado espumoso. El mejor vino para la comida india dependerá del plato, por supuesto, pero estas selecciones se pueden servir frías y tienen un poco de dulzura para complementar el picante y los sabores complejos de una amplia variedad de platos tradicionales. El Veltliner Gruner encantador Laurenz V con una calificación de 5 de 5 estrellas parece un buen partido. Cuesta unos 28 dólares por botella.
Laurenz Charming Gruner Veltliner
Laurenz Charming Gruner Veltliner
Aromas de manzanas maduras y un picante típico de Veltliner se unen para crear un fascinanteramo de frutas. En boca, el vino es suave y jugoso, acompañado de una fruta finaacidez. Muy armonioso, lo que permite una bebida perfectamente suave. Simplemente encantador!
DificultadExperto
Listo en1 hr.
Porciones4
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