Curry de Bagre Tailandés con Batatas

Name: Curry de Bagre Tailandés con Batatas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 1 1 libra de calabacín, 1 taza de batatas cocidas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro fresco picado; 1 1 cucharada de orégano seco aderezo de limón y pimienta; 1 1 cucharada de orégano seco jengibre pelado picado; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche de coco baja en grasa (ligera); 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa aguacate Hass ligeramente machacado; 227 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO tazas de repollo napa astillado; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible chalotes picados; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada; 710 1 libra de Mafaldi fresco si es posible hojas de espinaca ligeramente empaquetadas, enjuagadas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO Batatas de granate o joya, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada; 2 Trozos de caramelo de la barra Heath Pasta de curry rojo tailandés (ver notas); 2 Trozos de caramelo de la barra Heath 1 1/2 cucharadita de especias mixtas; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO filetes de bagre deshuesados y pelados, cortados en trozos de 2 pulgadas

Curry de Bagre Tailandés con Batatas es un sin gluten y vegano receta con 4 porciones. Una porción contiene 213 calorías, 4g de proteína, y 8g de grasa. Para $1.5 por porción, esta receta cubiertas 17% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona se alegró de haber probado esta receta. Esta receta es típica de la cocina india. Si tienes ajo, azúcar morena firme, cilantro y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Es traído a usted por Mis Recetas. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. En general, esta receta gana un puntuación espátula sólida de 69%. Recetas similares incluyen Curry de Judías Verdes Tailandesas con Piña y Batatas, Bagre Asado Con Batatas De Comino, y Papas Fritas Dulces con Chile y Batata con Salsa de Yogur de Curry Tailandés.

Instrucciones

Vierta el aceite en una sartén de 12 pulgadas (con 2 pulgadas.- lados altos) o una sartén de 5 a 6 cuartos a fuego medio - alto. Cuando esté caliente, agregue las chalotas, el jengibre y el ajo y revuelva con frecuencia hasta que las chalotas estén flácidas, aproximadamente 5 minutos. Agregue la leche de coco, la pasta de curry, el azúcar morena y la salsa de soja. Llevar a fuego lento.

Ingredientes que necesitarás

Leche De Coco

Azúcar Morena

Pasta De Curry

Salsa De Soja

Chalotes

Ajo

Jengibre

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue las batatas; reduzca el fuego para mantener a fuego lento, tape y cocine durante 5 minutos. Agregue suavemente el bagre, cubra y cocine hasta que las batatas estén tiernas y el pescado esté opaco pero aún húmedo en el centro (corte para probar), de 8 a 10 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

Batata

Bagre

Pescado

Agregue suavemente la col y cocine, sin tapar, hasta que cojee, durante unos 5 minutos. Agregue las espinacas, el cilantro y el jugo de lima y sirva inmediatamente.

Ingredientes que necesitarás

Zumo De Lima

1 Kg De Tortillas De Maíz

Col

Espinacas

Equipo

Sartén

Ingredientes

Porciones:

11 libra de calabacín,

1 taza de batatas cocidas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

cilantro fresco picado 11 cucharada de orégano seco

aderezo de limón y pimienta 11 cucharada de orégano seco

jengibre pelado picado 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

leche de coco baja en grasa (ligera)22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

aguacate Hass ligeramente machacado 227Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

tazas de repollo napa astillado 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

chalotes picados 2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 libra de filetes de pechuga de pavo, cortados en cubos de 1 pulgada 7101 libra de Mafaldi fresco si es posible

hojas de espinaca ligeramente empaquetadas, enjuagadas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

Batatas de granate o joya, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 2Trozos de caramelo de la barra Heath

Pasta de curry rojo tailandés (ver notas)2Trozos de caramelo de la barra Heath

1 1/2 cucharadita de especias mixtas 454Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO

filetes de bagre deshuesados y pelados, cortados en trozos de 2 pulgadas

Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. Puedes probar Birichino Jurassic Park Vineyard Old Vines Chenin Blanc. A los críticos les gusta con una calificación de 4.4 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 26 dólares por botella.