Curry Cremoso de Fletán con Especias Indias

Name: Curry Cremoso de Fletán con Especias Indias
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: India, Asiática
Ingredients: 4 camarones y venas Arroz Basmati y naan caliente, para servir; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños; 1 1 libra de calabacín, 1 jalapeño fresco entero; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa jengibre fresco finamente picado; 1 1 cucharada de orégano seco garam masala; 4 dientes de ajo picados; 1 1 libra de calabacín, cilantro molido; 907 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. filetes de fletán sin piel, cortados en trozos de 4 pulgadas; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 4 camarones y venas Sal Kosher; 1 cebolla picada; 1 pizca Una pizca de hilos de azafrán, desmenuzados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural de leche entera; 1 1 libra de calabacín, cúrcuma

Curry Cremoso de Fletán con Especias Indias

El cremoso Curry de Fletán con especias indias podría ser el plato principal que está buscando. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 8 8.9 por porción. Una porción contiene 703 calorías, 51g de proteína, y 33g de grasa. Una mezcla de jengibre, aceite de canola, filetes de fletán y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el yogur de leche descremada, puede seguir este plato principal con el Helado de Café con Leche de Coco como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y pescatariano dieta. No a mucha gente le gustó este plato indio. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos. Con una espátula puntuación de 69% este plato es sólido. Tratar Curry Cremoso de Garbanzos con Especias Indias y Tomate, Fletán con especias Indias y Yogur, y Fletán Con especias Indias En Filo para recetas similares.

Instrucciones

En una sartén grande y profunda, calienta el aceite.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue la cebolla, el jengibre y el ajo y cocine a fuego moderado, revolviendo con frecuencia, hasta que se dore ligeramente, aproximadamente 6 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Jengibre

Cebolla

Agregue la cayena, la cúrcuma y el cilantro y cocine durante 1 minuto, revolviendo.

Ingredientes que necesitarás

Cilantro

Cúrcuma

Pimienta De Cayena Molida

Agregue el yogur, luego agregue la crema, el garam masala y el azafrán y lleve a ebullición. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento la salsa hasta que esté ligeramente espesa, unos 10 minutos. Sazonar con sal.

Ingredientes que necesitarás

Garam Masala

Azafrán

Yogur

Crema

Salsa

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Añadir el fletán a la salsa y volver a cubrir. Cocine a fuego moderado, volteándolo una vez, hasta que el pescado esté completamente cocido, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Fletán

Salsa

Pescado

Servir con arroz basmati y naan caliente.

Ingredientes que necesitarás

Arroz Basmati

Naan

Equipo

Sartén

Batir

Ingredientes

Porciones:

4camarones y venas

Arroz Basmati y naan caliente, para servir 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

1 cebolla española mediana, cortada en cubitos pequeños 11 libra de calabacín,

1 jalapeño fresco entero 22 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa

jengibre fresco finamente picado 11 cucharada de orégano seco

garam masala 4

dientes de ajo picados 11 libra de calabacín,

cilantro molido 9071 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

filetes de fletán sin piel, cortados en trozos de 4 pulgadas 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli)4camarones y venas

Sal Kosher 1

cebolla picada 1pizca

Una pizca de hilos de azafrán, desmenuzados 2371 libra de Mafaldi fresco si es posible

yogur natural de leche entera 11 libra de calabacín,

cúrcuma

Vino recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner y Pinot Noir son excelentes opciones para el fletán. El pescado es tan diverso como el vino, por lo que es difícil elegir vinos que vayan con todos los peces. Un vino blanco crujiente, como un pinot grigio o un Grüner Veltliner, se adaptará a cualquier pescado blanco con sabor delicado. El pescado carnoso y con sabor fuerte, como el salmón y el atún, incluso puede manejar un vino tinto ligero, como un pinot noir. Podrías probar Thrive Pinot Grigio. A los críticos les gusta con una calificación de 4.5 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 15 dólares por botella.