Cupcakes de Tarta de Lima
La receta de Cupcakes de Pastel de lima podría satisfacer su antojo estadounidense en aproximadamente 3 horas y 5 minutos. Una porción contiene 260 calorías, 4g de proteína, y 12g de grasa. Para 54 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 24. Funciona bien como postre. Si tienes mantequilla, leche condensada, yemas de huevo y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararla. Un par de personas hicieron esta receta, y 24 dirían que dio en el clavo. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 18%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Tarta de Macadamia y Lima, Tartas de Lima en Miniatura de 3 1/2 Pulgada, y Gelato de Chile de Escotilla de Lima Clave: Cómo usar Chiles de Escotilla para recetas similares.
Instrucciones
Caliente el horno a 375 ° F.
Coloque una taza de papel para hornear en cada una de las 24 tazas de panecillos de tamaño regular. En un tazón grande, revuelva la mezcla para galletas, la mantequilla, 3 cucharaditas de cáscara de lima y el huevo entero hasta que se forme una masa suave. Deje caer la masa amontonando cucharadas en tazas para muffins; use los dedos para aplanar.
Hornear 12 minutos. Enfriar en sartenes sobre rejillas de refrigeración.
En un tazón mediano, bate las yemas de huevo, la leche condensada, el jugo de lima y el colorante alimenticio con una batidora eléctrica a velocidad media, aproximadamente 1 minuto o hasta que estén bien mezclados.
Vierta uniformemente en costras parcialmente horneadas, llenando cada una de aproximadamente tres cuartas partes.
Hornee de 12 a 14 minutos o hasta que los bordes se cuajen y los centros estén suaves. Enfriar 20 minutos. Cubra; refrigere hasta que se enfríe, al menos 2 horas pero no más de 2 días. Revuelva la 1 cucharadita restante de cáscara de lima en el glaseado. Magdalenas heladas.
Decorar con trozos de galleta graham. Guárdelo cubierto en el refrigerador.