Cupcakes de Plátano Rellenos de Malvavisco
Nunca puedes tener demasiadas recetas de postres, así que prueba los Cupcakes de Plátano Rellenos de Malvavisco. Esta receta hace 18 porciones con 381 calorías, 2g de proteína, y 20g de grasa cada. Para 44 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta es típica de la cocina americana. Si tienes a mano azúcar, harina, sal y algunos otros ingredientes, puedes prepararla. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 11%. Esta puntuación no es tan buena. Tratar Cupcakes de Plátano Rellenos de Crema, Cupcakes de Chocolate, Avellanas y Plátano con Glaseado de Malvaviscos, y Cupcakes de Plátano con Mantequilla de Maní y Glaseado de Malvavisco y Chocolate para recetas similares.
Instrucciones
Precaliente el horno a 375°. Forre 18 moldes para muffins con papel o papel de aluminio.
En un tazón grande, bata la manteca y el azúcar hasta que estén suaves y esponjosos.
Agregue los huevos, uno a la vez, batiendo bien después de cada adición. Agrega los plátanos y la vainilla. En otro tazón, bata la harina, el bicarbonato de sodio y la sal; agregue a la mezcla de crema alternativamente con suero de leche, batiendo bien después de cada adición.
Llene las tazas preparadas hasta dos tercios de su capacidad.
Hornee de 18 a 22 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio. Enfríe en sartenes 10 minutos antes de retirar a las rejillas de alambre para que se enfríen por completo.
Para el relleno, en un tazón grande, bata la mantequilla, la crema de malvavisco y el azúcar de repostería hasta que quede suave. Con un cuchillo afilado, corte una de 1 pulgada. círculo, 1 pulg. profundo, en la parte superior de cada cupcake. Retire con cuidado la porción cortada y reserve. Llene la cavidad con aproximadamente 1 cucharadita de relleno. Vuelva a colocar la parte superior, presionando ligeramente hacia abajo. Coloque una cucharada o tubo de relleno restante sobre la parte superior. Espolvorear con azúcar de repostería.