Cupcakes de Chocolate con Trufa
Los cupcakes de Chocolate con trufa podrían ser solo el Americano receta que estás buscando. Esta receta sirve 24 y cuesta 38 centavos por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 4g de proteína, 15g de grasa, y un total de 240 calorías. Funciona mejor como postre, y se hace en aproximadamente 1 hora. 1 persona ha hecho esta receta y la haría de nuevo. Una mezcla de agua, extracto de vainilla, aceite de canola y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Taste of Home. En general, esta receta gana un puntuación spoonacular bastante mala de 15%. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustó Cupcakes de Trufa de Chocolate, Cupcakes de Trufa de Chocolate, y Cupcakes de Trufa de Chocolate.
Instrucciones
Para las trufas, en una cacerola pequeña, derrita el chocolate, la leche y la mantequilla a fuego lento; revuelva hasta que se mezclen.
Retirar del fuego. Agregue la vainilla.
Transfiera a un tazón pequeño; cubra y refrigere hasta que esté firme, aproximadamente 1 hora.
Enrolle en veinticuatro 1 pulgada. bolas; enfríe 1 hora más.
Para los cupcakes, en un tazón grande, combine la mezcla para pastel y los huevos. batir la crema agria, el aceite, el agua y la vainilla a velocidad baja durante 30 segundos. Batir a fuego medio durante 2 minutos.
Llene un tercio de los moldes para muffins forrados con papel. Coloca una trufa en el centro de cada cupcake. Cubra con la masa restante.
Hornea a 350° durante 17-22 minutos o hasta que un palillo insertado cerca del centro salga limpio.
Deje enfriar durante 10 minutos antes de retirarlo de las sartenes a las rejillas de alambre para que se enfríe por completo. Cubra con crema batida si lo desea.
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Moscato Dasti
La magdalena de chocolate funciona muy bien con Crema de Jerez, Oporto y Moscato d'Asti. Una regla común de maridaje de vinos es asegurarse de que su vino sea más dulce que su comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El jerez NV Solera Cream con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 17 dólares la botella.
![NV Solera Crema de Jerez]()
NV Solera Crema de Jerez
El Jerez Crema Solera tiene un ámbar brillante y un tono cobrizo profundo. Con aromas de caramelo de mantequilla y nueces, los aromas dulces de nueces saladas y especias marrones tienen un complejo acento de caramelo. Una entrada dulce conduce a un paladar redondeado, exuberante y moderadamente corpulento con un final largo y sabroso.