Cupcakes de Toffee de plátano podrían ser solo los Americano receta que está buscando. Una porción de este plato contiene alrededor 9g de proteína, 51g de grasa y un total de 825 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta 2 2.06 por porción. Esta receta de Foodnetwork tiene 3 abanicos. Una mezcla de trozos de caramelo de caramelo con caramelo de chocolate, bicarbonato de sodio, chispas de chocolate y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 25 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 16%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Cupcakes de Plátano y Caramelo, Cupcakes de Picnic de Caramelo de Plátano, y Cupcakes de Picnic de Plátano y Caramelo para recetas similares.
Instrucciones
1
Para los cupcakes: Precalienta el horno a 350 grados F. Cubre un molde para muffins de tamaño estándar con 12 forros para cupcakes.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Bandeja Para Muffins
Horno
2
Combine la mantequilla, el azúcar morena y el azúcar granulada en el tazón de una batidora eléctrica equipada con el accesorio de paleta. Crema a velocidad media-alta hasta que la mezcla esté ligera y esponjosa, aproximadamente 5 minutos. Raspar el tazón y agregue el huevo y el puré de plátano. Crema durante 3 minutos más. Raspe el tazón y luego agregue la harina, el polvo de hornear, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar Granulada
Bicarbonato De Sodio
Puré De Plátano
Azúcar Morena
Canela
Mantequilla
Crema
Harina Para Todo Uso
Sal
Huevo
Equipo que necesitarás
Mezclador De Pie
Tazón
3
Mezclar durante 30 segundos a baja velocidad.
4
Añadir los trozos de caramelo y el suero de leche. Revuelva a baja velocidad hasta que se combine.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Caramelo
Suero De Mantequilla
5
Llene los forros de cupcakes preparados tres cuartos con masa y hornee hasta que estén dorados y horneados, aproximadamente 25 minutos. Enfríe los cupcakes por completo.
Ingredientes que necesitarás
Magdalenas
Equipo que necesitarás
Revestimientos Para Muffins
Horno
6
Para el relleno: Mezcle el dulce de leche y los trocitos de caramelo hasta que estén completamente combinados.
Ingredientes que necesitarás
Dulce De Leche
Trozos De Caramelo
7
Coloque en una bolsa de pastelería con una punta redonda lo suficientemente grande como para permitir que los trozos de caramelo pasen sin quedar atascados.
Ingredientes que necesitarás
Trozos De Caramelo
Equipo que necesitarás
Bolsa De Pastelería
8
Para el glaseado: En un tazón de una batidora eléctrica equipada con una paleta, bata la mantequilla a velocidad media-alta hasta que esté ligera y esponjosa.
Ingredientes que necesitarás
Mantequilla
Glaseado
Equipo que necesitarás
Mezclador De Mano
Tazón
9
Agregue el queso crema y mezcle a velocidad media-alta hasta que esté bien combinado y sin grumos. Raspa los lados de la batidora y añade el azúcar en polvo. Revuelva a baja velocidad hasta que esté bien combinado.
Ingredientes que necesitarás
Azúcar En Polvo
Queso Crema
Equipo que necesitarás
Blender
Tazón
10
Añadir el extracto de vainilla y batir a velocidad media-alta durante 2 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Extracto De Vainilla
11
Retire de la batidora y agregue el dulce de leche a mano para crear un aspecto marmoleado.
Ingredientes que necesitarás
Dulce De Leche
Equipo que necesitarás
Blender
12
Colocar en una bolsa de pastelería con una punta redonda grande.
Equipo que necesitarás
Bolsa De Pastelería
13
Para ensamblar: Con un descorazonador de manzana, retire el núcleo central de los cupcakes y rellénelo con relleno de caramelo de leche. Rocía generosamente el glaseado de queso crema de caramelo encima de cada cupcake. Con un cuchillo para pelar, empuje suavemente el helado liofilizado para crear trozos separados.
Ingredientes que necesitarás
Glaseado De Queso Crema
Dulce De Leche
Helado
Magdalenas
Caramelo
Toffee
Manzana
Equipo que necesitarás
Corer De Manzana
Cuchillo
14
Coloca 4 trozos encima de cada magdalena. Escurre el borde exterior de cada cupcake en las chispas de chocolate en miniatura.