Cuero de Frutas de Miel y Albaricoque

Name: Cuero de Frutas de Miel y Albaricoque
Prep time: 7 h
Cook time: 7 h
Total time: 7 h
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. albaricoques maduros, sin hueso y en cuartos; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 1 pizca Pizca de sal fina

El cuero de Fruta de Miel y Albaricoque es un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario receta con 8 porciones. Una porción contiene 84 calorías, 1g de proteína, y 0g de grasa. Para 55 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Funciona mejor como guarnición, y se hace aproximadamente en 7 horas. Si tiene albaricoques, miel, sal y algunos otros ingredientes a mano, puede prepararlos. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Te lo trae Chow. Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación espátula de 33%, lo cual es bastante malo. Similar recetas Cuero De Frutas De Albaricoque Y Lavanda, Cuero de Manzana y Canela, y Cuero de Frutas de Canela y Pera.

Instrucciones

Calienta el horno a 170 ° F y coloca una rejilla en el medio. Cubra una bandeja para hornear con borde con una estera de silicona para hornear y colóquela en una superficie de trabajo plana; reserve.

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Horno

Coloque todos los ingredientes en una licuadora y licúe hasta obtener un puré muy suave, aproximadamente 1 minuto.

Equipo que necesitarás

Blender

Transfiera la mezcla a una cacerola mediana.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Coloque la cacerola a fuego medio y cocine, revolviendo ocasionalmente con una espátula de goma, hasta que la mezcla comience a burbujear alrededor de los bordes. Reduzca el fuego a medio bajo y cocine a fuego lento, revolviendo ocasionalmente, hasta que la mezcla espese ligeramente y se reduzca a aproximadamente 1 3/4 a 2 tazas, aproximadamente de 10 a 15 minutos.

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Espátula

Transfiéralo a un recipiente a prueba de calor con un pico o regrese a la jarra de licuadora limpia y seca.Vierta lentamente la mezcla sobre la estera para hornear, trazando el interior del borde de color para crear un rectángulo. (Si la estera para hornear no tiene borde, deje un borde de 1 pulgada del borde.)

Equipo que necesitarás

Blender

Vierta la mezcla restante dentro de los bordes del rectángulo en un patrón en zigzag (no la vierta toda en el centro de la estera para hornear). Con la espátula de goma, empuje la mezcla para cubrir las partes vacías dentro del rectángulo (la superficie no será uniforme). Manteniendo la bandeja para hornear en la superficie de trabajo, sujete los bordes de la bandeja, presionando contra el borde expuesto de la estera para hornear con los pulgares, y agite suavemente hacia adelante y hacia atrás para nivelar la superficie de la mezcla, girando la bandeja para hornear y agitando según sea necesario.

Ingredientes que necesitarás

Agitar

Equipo que necesitarás

Bandeja Para Hornear

Espátula

Coloque en el horno y hornee hasta que la superficie del cuero de la fruta esté ligeramente pegajosa al tacto, pero, cuando se presiona en varios lugares diferentes, un dedo no deja una muesca, aproximadamente de 6 a 7 horas.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Equipo que necesitarás

Horno

Retire la bandeja para hornear del horno, colóquela en una rejilla de alambre y déjela enfriar por completo.Aparta una hoja de papel encerado o pergamino de 16 pulgadas de largo. Comenzando por un borde corto del cuero de fruta enfriado, levántelo de la estera para hornear y transfiéralo al papel. Con tijeras de cocina limpias, corta el cuero y el papel de la fruta para formar tiras, formas o trozos del tamaño deseado y enrolla, papel y todo (para evitar que se peguen). Conservar en un recipiente hermético durante un máximo de 3 semanas.

Ingredientes que necesitarás

Fruta

Rollo