Cuenta Regresiva #10 Batatas Confitadas en la Estufa con Cobertura Crujiente
Cuenta Regresiva #10 Las Batatas Confitadas en la estufa con una Cobertura Crujiente pueden ser el acompañamiento que está buscando. Esta receta hace 8 porciones con 316 calorías, 4g de proteína, y 9g de grasa cada. Para $1.09 por porción, esta receta cubiertas 14% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. 2 personas quedaron impresionadas con esta receta. Si tienes a mano una pizca generosa de especias para pastel de calabaza, cereal de maíz, nueces y algunos otros ingredientes, puedes prepararlo. Es traído a usted por Foodnetwork. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 40 minutos. En general, esta receta gana un buena puntuación de spoonacular de 48%. Tratar Tarta de Albaricoque con Jengibre Confitado y Cobertura Crujiente, Pastel de Camote con Cobertura Crujiente de Arándanos, y Cazuela Saludable de Camote con Cobertura Crujiente de Avena para recetas similares.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Coloca las batatas en una olla grande.
Agregue suficiente agua fría para cubrir 2 pulgadas.
Agregue una pinta generosa de sal y hierva a fuego medio-alto. Cocina de 10 a 12 minutos hasta que las papas estén ligeramente blandas, pero aún mantengan su forma. Colar y colocar de nuevo en la olla.
Combine el caldo de pollo y el azúcar morena en una sartén de 10 pulgadas a fuego medio y cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.
Agregue 3 cucharadas de mantequilla, especias para pastel de calabaza, una pizca generosa de sal y pimienta, y revuelva para combinar.
Agregue las batatas cocidas y mezcle suavemente para cubrir. Cocine hasta que el líquido se haya reducido y tenga una consistencia almibarada y las batatas estén tiernas, aproximadamente 5 minutos, asegurándose de revolver cada minuto.
En un tazón grande, combine el cereal de maíz, las nueces pecanas, el jarabe de arce y 2 cucharadas de mantequilla derretida y revuelva hasta que se combinen. Reserva.
Cubre las batatas con una capa uniforme de malvaviscos y deja que se cocinen durante 3 minutos para que se derritan un poco. Cubra con la cobertura crujiente. Reduzca el fuego a bajo y cocine hasta que los malvaviscos se derritan por completo, aproximadamente 2 minutos.