Cuccidati
Los cuccidati podrían ser justo el entremés que estás buscando. Esta receta rinde 60 porciones con 131 calorías , 1 g de proteína y 4 g de grasa cada una. Por 24 centavos por porción , esta receta cubre el 3% de tus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Te la trae Taste of Home. Una mezcla de huevos, manteca vegetal, sal y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. No mucha gente hizo esta receta, y yo diría que dio en el clavo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 40 minutos . Teniendo en cuenta todos los factores, esta receta obtiene una puntuación de Spoonacular del 0% , lo cual es mejorable. Prueba con recetas similares.
Instrucciones
Coloque los primeros siete ingredientes en un procesador de alimentos; tápelo y procese hasta que esté finamente picado. Reserve.
En un tazón grande, bata la manteca vegetal y el azúcar hasta obtener una mezcla ligera y esponjosa. Incorpore los huevos, la leche y la vainilla.
Combine la harina, la sal, el polvo para hornear y el bicarbonato; añádalos gradualmente a la mezcla cremosa y mezcle bien. Divida la masa en cuatro porciones; tape y refrigere durante 1 hora.
Extiende cada porción entre dos hojas de papel encerado hasta formar un rectángulo de 16 x 6 pulgadas.
Extiende 1 taza de relleno a lo largo en el centro de cada uno. Empezando por un lado largo, dobla la masa sobre el relleno; dobla el otro lado sobre la parte superior. Pellizca las costuras y los bordes para sellar.
Corte cada rectángulo en diagonal en tiras de 1 pulgada.
Colóquelos con la costura hacia abajo sobre bandejas para hornear cubiertas con papel pergamino.
Hornee a 200 °C durante 10-14 minutos o hasta que los bordes estén dorados. Deje enfriar 10 minutos antes de desmoldar y colocar sobre una rejilla para que se enfríen por completo.
Mezcle el azúcar glas con suficiente leche para lograr la consistencia deseada; rocíe sobre las galletas. Guárdelo en un recipiente hermético.