Cubo de Carne a la Parmesana
Nunca puede tener demasiadas recetas de platos principales, así que pruebe Cube Steak Parmigianan. Esta receta sirve 4 porciones con 547 calorías, 38g de proteína, y 34g de grasa cada. Para $2.76 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es perfecto para valentin día. Una mezcla de pimienta molida, orégano, huevo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 72%. Esta puntuación es bastante buena. Tratar Bistec Suizo Fácil: Un Bistec En Cubos Abundante, Cubo de Carne con Salsa, y Bistec Milanés en Cubos para recetas similares.
Instrucciones
1 Precalienta el horno a 350 ° F En un plato poco profundo, mezcla la harina, la sal y la pimienta. En un tazón aparte, bate el huevo y el agua con un tenedor. En un tercer tazón o plato poco profundo, mezcle las migas de pan, 1/3 taza de queso parmesano, albahaca y orégano.2
Calentar el aceite en una sartén grande a fuego medio. Triturar ligeramente los filetes con ablandador de carne o mazo de cocina. Dragar el cubo filetes en la harina sazonada, sumergir en la mezcla de huevo y cubrir con la mezcla de miga de pan.
Colócalos en la sartén y fríelos hasta que estén dorados por cada lado. Coloque los filetes en una sola capa en una cazuela engrasada, cubra con salsa marinara y cubra con papel de aluminio.3
Hornear durante 25 minutos en el horno precalentado. Cubra cada bistec con queso mozzarella y el queso parmesano restante; espolvoree el orégano restante por encima.
Hornee sin tapar durante 25 minutos más.