Crujientes de Barbacoa China Picante
Rebanadas de barbacoa chinas picantes podrían ser una buena receta para expandir su caja de recetas de plato principal. Esta receta sin gluten y sin lácteos sirve 4 y cuesta $3.3 por porción. Una porción de este plato contiene aproximadamente 51g de proteína, 29g de grasa y un total de 847 calorías. Esta receta es típica de la cocina china. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Si tienes costillas de cerdo, ajo, salsa de soja y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora y 45 minutos. Es traído a usted por Allrecipes. En general, esta receta gana un buena puntuación espátula de 63%. Recetas similares incluyen Crujientes de Barbacoa China Picante, Rizos Chinos Glaseados con Ajo y Albahaca Tailandesa, y Riblets Glaseados con Chile Picante a La Parrilla de Cocción Lenta.
Instrucciones
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
Combine la salsa hoisin, el vino blanco, la salsa de soja, el azúcar, la pasta de tomate, el ajo y la salsa picante en un tazón grande; mezcle bien.
Coloque los rizos en una sartén grande para asar y hornee en el horno precalentado, sin tapar, durante 45 minutos.
Vierta la salsa sobre los rizos y mezcle para cubrir. Vuelva a colocar la sartén en el horno; hornee, revolviendo con frecuencia, hasta que las costillas estén tiernas y la salsa se haya espeso, unos 45 minutos.
Vino recomendado: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling
Chenin Blanc, Gewurztraminer y Riesling son mis mejores selecciones para asiáticos. El mejor vino para la comida asiática depende de la cocina y el plato, por supuesto, pero estos blancos ácidos se combinan con una serie de comidas tradicionales, picantes o no. El Chenin Blanc Original de Raats con una calificación de 4.5 de 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 14 dólares por botella.
![Raats Original Chenin Blanc]()
Raats Original Chenin Blanc
El Chenin original se elabora sin el uso de roble para preservar el carácter "original" y vibrante de la fruta fesh del vino. Está repleto de suculentos sabores de piña, manzana dorada y cítricos, con toques de jengibre, madreselva y azahar y una encantadora mineralidad. Esta oferta brillante y sabrosa del maestro Chenin Bruwer Raats rivaliza con el mejor Chenin del Valle del Loira."De corte realmente limpio, con melocotón blanco, madreselva y notas minerales que atraviesan el final largo y bien definido. También hay una gran acidez crujiente enterrada aquí."Espectador de Vino89 Puntos