Crujiente de Nectarina y Arándanos
Crujiente de arándano y Nectarina requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Esta receta sirve 4 porciones con 1194 calorías, 15g de proteína, y 64g de grasa cada. Para $2.53 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 52 personas han hecho esta receta y la volverían a hacer. Es traído a usted por Foodnetwork. Dirígete a la tienda y compra queso mascarpone, agua, mantequilla y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Con una espátula puntuación de 62% este plato es bueno. Similar recetas Crujiente de Nectarina y Arándanos, Crujiente de Nectarina y Arándanos, y Crujiente de Nectarina y Arándanos.
Instrucciones
Mira cómo hacer esta receta.
Precalienta el horno a 350 grados F.
Para el relleno: Mezcle los arándanos y las nectarinas en un tazón grande con la ralladura de limón y el jugo.
Agregue el resto de los ingredientes y revuelva para combinar. Divida el relleno de manera uniforme entre 4 ramequins (6 onzas).
Combine todos los ingredientes en un procesador de alimentos, excepto el agua. Pulse hasta que se combine, esto tomará unos 30 segundos.
Agregue el agua, 1 cucharada a la vez, hasta que la mezcla esté grumosa pero desmenuzada.
Cubra cada ramekin con la cobertura. Asegúrese de espolvorear la cobertura sin apretar y no empacar. La idea es lucir muy quebradiza y escarpada.
Coloque los moldes en una bandeja y hornee en el horno hasta que el relleno esté caliente y burbujeante y la cobertura esté dorada y crujiente, de 20 a 25 minutos.
Endulzar el mascarpone con el azúcar. En una bandeja o plato pequeño, vierta cuidadosamente 4 porciones pequeñas de mascarpone endulzado y enfríe hasta que esté listo para servir.
Cubra cada crujiente con una quenelle de mascarpone frío.
Servir las patatas calientes.