Crostini con Higos Escalfados y Queso de Cabra

Name: Crostini con Higos Escalfados y Queso de Cabra
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 20
Cuisine: Mediterránea, Italiana, Europea
Ingredients: 1 pan pan blanco de campo, cortado en rebanadas de 1/2 pulgada y luego cortado en formas, opcional; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible vino tinto seco, como el Pinot noir; 113 chile habanero higos secos de Misión (acerca de; 1 1 libra de calabacín, menta fresca picada; 2 Corteza: migas de galletas graham menta fresca en rodajas, para espolvorear; 227 chile habanero queso de cabra, a temperatura ambiente; 2 Corteza: migas de galletas graham 1-1/4 tazas de cereal Mueslix con pasas, dátiles y almendras; 0 cp. vegetales (es decir, espinacas) sal kosher; 2 Corteza: migas de galletas graham jugo de limón (aproximadamente 1 limón pequeño); 2 Corteza: migas de galletas graham filetes de tira de ny; 85 chile habanero panceta, cortada en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 anís estrellado entero

Nunca puedes tener demasiadas recetas de higos cocidos, así que prueba los Crostini con Higos Escalfados y Queso de Cabra. Para $1.13 por porción, esta receta cubiertas 6% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Esta receta sirve 20. Una porción de este plato contiene aproximadamente 6g de proteína, 7g de grasa y un total de 183 calorías. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Si tienes jugo de limón, panceta, anís estrellado y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que acertó. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 1 hora. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 22%. Esta puntuación no es tan excelente. Recetas similares incluyen Crostini Con Queso de Cabra Caliente e Higos Balsámicos, Crostini con Higos y Queso de Cabra, Rociados con una Reducción Balsámica, y Crostini de Cereza y Queso de Cabra Escalfados.

Instrucciones

Mira cómo hacer esta receta.

En una cacerola mediana, combine el vino, 2 cucharadas de miel, los higos y el anís estrellado. Llevar a ebullición a fuego medio. Reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento hasta que los higos estén gordos y tiernos, aproximadamente 20 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Chile Scotch Bonnet, Picado

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

(se Puede Sustituir Por Caldo De Pollo O Caldo De Verduras)

Equipo que necesitarás

1 Libra De Papas Rojas Pequeñas, Cortadas En Trozos De 1 Pulgada

Transfiera los higos a una tabla de cortar para que se enfríen durante 5 minutos. Luego corte los higos en rodajas de 1/4 de pulgada. Deseche el anís y vuelva a hervir el líquido a fuego medio. Cocine hasta que la mezcla esté espesa y se reduzca a 1/4 de taza, aproximadamente 10 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Limón, Ralladura Fresca

1 Frasco (8 Onzas) De Miel

Equipo que necesitarás

Tabla De Cortar

Transfiera el jarabe a un tazón pequeño y enfríe a temperatura ambiente.

Ingredientes que necesitarás

3 Fresas Congeladas Sin Azúcar

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Coloque una rejilla en el centro del horno y precaliente a 375 grados F.

Equipo que necesitarás

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Coloque la panceta en una bandeja para hornear y hornee hasta que las rebanadas estén crujientes y doradas, aproximadamente 6 minutos. Dejar enfriar y luego picar.

Ingredientes que necesitarás

2 Pizcas Generosas De Garam Masala

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Unta las rebanadas de pan con el aceite.

Ingredientes que necesitarás

2 Cucharaditas Más 1/2 Taza De Azúcar, Divididas

1 1/2 Libras De Queso Tallegi, Picado

Coloque en una bandeja para hornear y hornee hasta que esté ligeramente tostado, aproximadamente 8 minutos.

Equipo que necesitarás

Aros De Pimiento Picante, Pimientos Banana En Rodajas, Para Decorar Sándwiches

Azúcar De Vainilla, Más Extra Para Servir

Transfiéralo a una rejilla de enfriamiento.

Equipo que necesitarás

Trocitos De Naranja Para Hornear M&m

En un tazón mediano combine el queso de cabra, el jugo de limón, 1 cucharadita restante de miel, la menta picada y la sal.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados

1-1/4 Tazas De Cereal Mueslix Con Pasas, Dátiles Y Almendras

2 Dientes De Ajo (1 Picado, 1 Entero)

Más 2 Cucharadas De Agua Helada

Equipo que necesitarás

Vinagreta De Agraz

Unte 1 cucharada de la mezcla de queso de cabra en cada crostini. Cubra con rodajas de higos, migas de panceta y una pizca de menta en rodajas. Justo antes de servir, rocíe con el jarabe reservado.

Ingredientes que necesitarás

Queso De Cabra

Crostini