Croquembouche de Caña de Caramelo

Name: Croquembouche de Caña de Caramelo
Prep time: 3 h
Cook time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 16
Cuisine: Global
Ingredients: 16 camarones y venas Bastones de caramelo triturados, para cubrir; 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar de confitería, y más para espolvorear; 3 grande corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina para todo uso; 1 1 libra de calabacín, 1/2 taza de besos de Hershey; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible tazas de chispas de chocolate agridulce (60 por ciento de cacao) (recomendado: Ghiradelli); 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. queso mascarpone; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Jugo de arándano blanco; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath Pan del día anterior cortado en cubos (cubos de 1/2 pulgada), sin corteza; 6 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada mantequilla sin sal; 283 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chocolate blanco, finamente picado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible leche entera, más más si es necesario

Nunca puedes tener demasiadas recetas de hor d'oeuvre, así que prueba la Croquembouche de Bastón de caramelo. Una porción contiene 415 calorías, 5g de proteína, y 27g de grasa. Esta receta sirve 16. Para 85 centavos por porción, esta receta cubiertas 4% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona quedó impresionada con esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 3 horas. Una mezcla de bastones de caramelo, queso mascarpone, huevos y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Se puede disfrutar en cualquier momento, pero es especialmente bueno para Navidad. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 11%. Esta partitura no es tan asombrosa. Tratar Cóctel de Bastón de Caramelo con Vodka Infundido de Bastón de Caramelo Casero, Pastel de Bastón de Caramelo, y Bastón De Caramelo Dip para recetas similares.

Instrucciones

Prepara los bollos de pastelería: Precalienta el horno a 450 grados F y cubre 2 bandejas para hornear con papel pergamino. Ponga a hervir 1 taza de agua, la mantequilla, el azúcar granulada y la sal en una cacerola mediana.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Besos De Hershey

8 Tazas De Malvaviscos Miniatura, Divididos

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y

Pan Del Día Anterior Cortado En Cubos (cubos De 1/2 Pulgada), Sin Corteza

Equipo que necesitarás

Patrones En El Archivo "Manualidades" Del Sitio Web De Country Woman.

Camarones Salteados

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retire del fuego y tamice la harina directamente en la sartén; revuelva con una cuchara de madera hasta que se forme una pasta. Vuelva a calentar a fuego medio y cocine, revolviendo constantemente, hasta que la pasta esté brillante y se separe del lado de la sartén, aproximadamente 3 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)

Equipo que necesitarás

Onzas De Queso Crema, Temperatura Ambiente (aproximadamente

Camarones Salteados, Pelados

Transfiera a una mezcladora de pie equipada con el accesorio de paleta y bata a velocidad media para enfriar ligeramente, aproximadamente 2 minutos. Batir 1 huevo hasta que esté incorporado, luego batir 1 huevo más.

Ingredientes que necesitarás

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

Pizca Grande De Sal Fina

Bate el tercer huevo en un tazón pequeño, luego bate en la masa, 1 cucharada a la vez, hasta que esté suave y apretado. (Es posible que no necesite todo el tercer huevo.)

Ingredientes que necesitarás

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Paquete De Mezcla Para Pastel Natural

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Transfiera la masa a una bolsa de pastelería equipada con una punta redonda de 1/4 de pulgada. Coloque 1 ronda de masa de 1/4 de pulgada en las bandejas para hornear preparadas, aproximadamente a 1 pulgada de distancia; debe tener aproximadamente 50 bocanadas. (Alternativamente, deje caer la masa en pequeños montículos sobre las bandejas para hornear con una cuchara. Suavizar los picos de la masa con un dedo humedecido, luego transferir al horno y hornear hasta que se inflen, 10 minutos. Reduzca la temperatura del horno a 350 grados F y continúe horneando hasta que estén doradas, 5 minutos más. Apague el horno, pero deje que las bocanadas se sequen, de 5 a 7 minutos más.

Ingredientes que necesitarás

1 Paquete (3.4 Onzas) De Pudín Instantáneo De Chocolate JELL-O

Ajos, 4 Machacados Y Los Otros 2 En Rodajas Finas

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Retire del horno y perfore un pequeño orificio en cada bocanada con un cuchillo para pelar para dejar escapar el vapor; transfiéralo a una rejilla para que se enfríe completamente.

Equipo que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

2 Cucharadas De Mezcla De Azúcar Morena SPLENDA®

Coloca el chocolate blanco en un tazón mediano a prueba de calor. Llevar la crema espesa a ebullición en una cacerola pequeña, luego verter sobre el chocolate. Batir suavemente hasta que esté suave y fresco, aproximadamente 7 minutos; batir en el extracto de menta. Agregue el mascarpone hasta que se combine. Cubra y refrigere hasta que esté lo suficientemente espeso como para canalizar, aproximadamente 30 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Jugo De Arándano Blanco

1 Cucharadita Más 2 Cucharadas De Mantequilla, Divididas

Tazas De Chispas De Chocolate Agridulce (60 Por Ciento De Cacao) (recomendado: Ghiradelli)

Mascarpone

6 Onzas De Chocolate Semidulce, Cortado En Trozos De 1/2 Pulgada (recomendado: Ghirardelli)

Equipo que necesitarás

20 Fresas Frescas, Sin Tallo

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Transfiéralo a una bolsa de pastelería grande con una punta redonda de 1/4 de pulgada.

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Inserte la punta de la bolsa de pastelería en el orificio de cada bocanada y el tubo en el relleno.

Equipo que necesitarás

300 Gramos (11 Onzas) De Chocolate Con Leche, Picado Uniformemente

Transfiera las bolitas llenas a una bandeja para hornear; refrigere al menos 30 minutos o hasta 2 horas.

Equipo que necesitarás

Camarones Salteados

Bate el azúcar de confitería y la leche en un tazón grande hasta que quede suave. Ensamble la croquembouche: Sumerja la parte inferior de un soplo en el glaseado, dejando que el exceso gotee.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Licor De Fusión Con Clasificación X

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

3 Palitos De Pretzel

Transfiera el soplo a un plato, con el lado glaseado hacia abajo. Repite con más bocanadas, colocándolas una al lado de la otra en un círculo de 7 pulgadas. Rellena el círculo con más soplos para estabilizar la base de la torre. Continúa construyendo una torre cónica de soplos, usando el glaseado para mantenerlos en su lugar. (Si el glaseado se vuelve demasiado espeso, agrega más leche, 1 cucharadita a la vez.)

Ingredientes que necesitarás

Puntas De Pastelería: Puntas Redondas N.° 4 Y N.° 2

12 Galletas Integrales De Chocolate

Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor

Equipo que necesitarás

1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas

Espolvoree la croquembouche con azúcar de confitería y espolvoree con bastones de caramelo triturados; enfríe hasta que cuaje, unos 15 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Masa De Galletas De Mantequilla De Maní

Cortado En Gajos Pequeños