Croque Madame

Name: Croque Madame
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 4 (invierno) mantequilla dividida; 4 rebanada deli jamón; 2 grande huevos; 1 cortar en trozos de ½ pulgada (yo uso chuleta de cerdo fina o sobras de cerdo) harina para todo uso; 0 (puede ser o desnatar) nuez moscada rallada fresca, globo ocular; 237 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 2 (puede ser o desnatar) Mostaza de Dijon; 2 Ruibarbo, picado fresco o congelado Sal y pimienta; 4 rebanada deli queso Suizo; 1 dejar Perejil , cebollino u hojas de tomillo picados, para decorar, elija entre cualquiera o todos a mano; 2 rebanada pan blanco

Croque Madame podría ser una buena receta para ampliar su caja de recetas de platos principales. Esta receta sirve para 2. Una porción de este plato contiene aproximadamente 40g de proteína, 57g de grasa y un total de 771 calorías. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 27% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. No mucha gente hizo esta receta, y 1 diría que dio en el clavo. Dirígete a la tienda y compra nuez moscada, jamón, sal y pimienta, y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la nuez moscada fresca, puede seguir este plato principal con el Mezcla de Pan Rápido de Chocolate Blanco y Arándano en un Frasco como postre. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 20 minutos. Considerando todas las cosas, decidimos esta receta merece una puntuación vertiginosa de 56%. Esta puntuación es buena. Tratar Croque-Madame, Croque Madame, y Croque Madame para recetas similares.

Instrucciones

Coloque una olla pequeña para salsa a fuego medio bajo y derrita 2 cucharadas de mantequilla en ella.

Ingredientes que necesitarás

2 Aceitunas Rellenas De Pimiento

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Equipo que necesitarás

6 Onzas De Rosbif En Rodajas, Cortado En Tiras

Agrega una cucharada de harina y cocina por 1 minuto más o menos.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Agregue la leche y deje burbujear, luego baje el fuego a bajo. Sazone la salsa con sal, pimienta, nuez moscada y Dijon. Cuando la salsa cubra el dorso de una cuchara, apaga el fuego.

Ingredientes que necesitarás

1 Cebolla Amarilla Mediana, Picada En Trozos Iguales

8 (Sub-12) Camarones

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Equipo que necesitarás

Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Caliente 1 cucharada de mantequilla en cada una de las 2 sartenes antiadherentes medianas, ambas a fuego medio bajo. Cuando la mantequilla se derrita, agregue 2 huevos grandes a la primera sartén, manteniendo las claras separadas entre sí. En la segunda sartén, agregue 2 rebanadas de pan y tueste ligeramente por el primer lado, luego gire el pan. Cubra el pan volteado generosamente con salsa y 2 rebanadas de jamón y queso suizo en cada rebanada de pan. Usa una espátula para transferir los huevos a la parte superior de los sándwiches abiertos. Cubra la sartén con papel de aluminio y apague el fuego.

Ingredientes que necesitarás

Queso Suizo