Crepes De Pollo Con Espinacas

Name: Crepes De Pollo Con Espinacas
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 6
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 ( berenjenas) zanahoria, rallada; 2 (invierno) caldo de jerez o pollo; 280 Nueces del tipo que quieras (picadas) pollo cocido en cubos; 2 (invierno) almidón; 1 huevo, ligeramente batido; 189 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 6 onzas de coco rallado; 94 Nueces del tipo que quieras (picadas) harina para todo uso; 192 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 192 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas champiñones frescos en rodajas; 45 Nueces del tipo que quieras (picadas) sliced leek (white serving only); 244 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos; 0 (puede ser o desnatar) 8 (Sub-12) camarones; 0 (puede ser o desnatar) 1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos; 57 Nueces del tipo que quieras (picadas) queso cheddar rallado; 283 Nueces del tipo que quieras (picadas) paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y secas exprimidas; 118 6 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas 1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Olvídate de salir a comer o de pedir comida para llevar cada vez que se te antoje comida mediterránea. Intente preparar crepes de pollo con espinacas en casa. Esta receta rinde 6 porciones con 291 calorías, 23 g de proteína y 11 g de grasa cada una. Por $1.1 por porción, esta receta cubre el 26% de tus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta tarda 1 hora aproximadamente. Si tienes agua, espinacas, maicena y algunos ingredientes más a mano, puedes prepararlo. Sólo a unas pocas personas les gustó mucho este desayuno. Te lo ofrece Taste of Home. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 76%. Esta puntuación es sólida. A los usuarios que les gustó esta receta también les gustaron Crepes de pollo, espinacas y champiñones, Crepes de aguacate y trigo sarraceno con pollo y espinacas y Crepes de champiñones y espinacas.

Instrucciones

Para la masa de crepes, en un tazón pequeño, combine el huevo y la leche.

Ingredientes que necesitarás

2 Tazas De Quesos Mixtos Rallados, Como Quesos Para Tacos

2 Cucharadas De Limón Recién Exprimido O Al Gusto

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega la harina y la sal hasta que estén bien mezclados. Cubra y refrigere por 1 hora.

Ingredientes que necesitarás

Cocina Profesional Lorann®

1 Onza De Brotes De Bambú, Cortados En Cuartos

Caliente un recipiente de 6 pulgadas ligeramente engrasado. sartén antiadherente; vierte 2 cucharadas de masa en el centro de la sartén. Levante e incline la bandeja para cubrir el fondo de manera uniforme. Cocine hasta que la parte superior parezca seca; voltee y cocine de 15 a 20 segundos más.

Equipo que necesitarás

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Retirar a una rejilla. Repita con la masa restante y engrase la sartén según sea necesario. Cuando esté frío, apile las crepas con papel encerado o toallas de papel en el medio.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Equipo que necesitarás

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

Para la salsa, en una cacerola grande, hierva las verduras y el agua. Reducir el fuego; tape y cocine a fuego lento durante 5 minutos o hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

1 Cucharadita De Sal Ahumada De Nogal Americano

Equipo que necesitarás

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

En un tazón pequeño, combine la maicena, la leche evaporada, la sal y la pimienta hasta que quede suave; agregue las verduras. Llevar a ebullición; cocine y revuelva durante 2 minutos o hasta que espese. Reduzca el fuego a bajo.

Ingredientes que necesitarás

6 Onzas De Coco Rallado

1 Taza De Arroz Salvaje, Bien Enjuagado

Bastones De Caramelo Adicionales

1 1/2 Tazas De Dientes De Ajo, Reservados Del Aceite De Ajo

Equipo que necesitarás

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

Agrega el queso y el jerez; Revuelva hasta que el queso se haya derretido.

Ingredientes que necesitarás

Salsa De Arándanos, Para Servir

Cáscara De Sandía En Escabeche, 1 Frasco

Retirar del fuego.

Combina las espinacas, el pollo y 1 taza de salsa; esparce 1/4 de taza en el centro de cada crepe.

Ingredientes que necesitarás

1 Pollo Entero De 5 Libras, Cortado En 8 Trozos

Crutones De Ensalada De Cebolla Y Ajo, Triturados

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Enrolle y coloque en un recipiente engrasado de 13 pulgadas. x 9 pulgadas. Plato de hornear. Vierta la salsa restante sobre las crepes. Cubra y hornee a 375° durante 20-25 minutos o hasta que esté completamente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crepes

Pimienta Negra Recién Molida (al Gusto)

Grageas De Perlas Blancas

Equipo que necesitarás

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Equipo

1 Recipiente (8 Onzas) De Cobertura Batida Ligera (como Cool Whip®)

1/4 Taza De Anacardos Crudos (opcional)

A 4 Hojas De Albahaca Fresca, En Rodajas Finas

Naranjas, En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

Sal Kosher, Dividida Y Más Para Espolvorear

2 Naranjas Medianas, Cortadas En Rodajas Y Partidas Por La Mitad

1/3 Taza De Aceite Vegetal Puro Crisco®

Ingredientes

Porciones:

1( berenjenas)

zanahoria, rallada 2(invierno)

caldo de jerez o pollo 280Nueces del tipo que quieras (picadas)

pollo cocido en cubos 2(invierno)

almidón 1

huevo, ligeramente batido 1896 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

6 onzas de coco rallado 94Nueces del tipo que quieras (picadas)

harina para todo uso 1926 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 1926 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

champiñones frescos en rodajas 45Nueces del tipo que quieras (picadas)

sliced leek (white serving only)2446 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

2 tazas de quesos mixtos rallados, como quesos para tacos 0(puede ser o desnatar)

8 (Sub-12) camarones 0(puede ser o desnatar)

1 onza de brotes de bambú, cortados en cuartos 57Nueces del tipo que quieras (picadas)

queso cheddar rallado 283Nueces del tipo que quieras (picadas)

paquete de espinacas picadas congeladas, descongeladas y secas exprimidas 1186 papas yukon doradas medianas, peladas y cortadas en rodajas finas

1 cucharadita de sal ahumada de nogal americano

Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Champaña, Burdeos, Moscato Dasti, Burdeos Blanco

El jerez crema, el oporto y el champán son mis mejores opciones para los crepes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir con una calificación de 4,4 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 46 dólares la botella.

Raptor Ridge Shea Vineyard Pinot Noir

Un vino musculoso con un lado suave, esta cosecha de karité se presenta con aromas de cereza negra, ciruela oscura, zarzaparrilla, un toque de mandarina y una tentadora carnosidad. La sedosidad del final conduce a una bocanada de cereza oscura, arándano y especias. Los ácidos elevados y los taninos robustos ofrecen envejecimiento y una adición fascinante a su bodega. Acompáñelo con: Pechuga de pato ahumada al té con reducción de cerezas, jamón asado de tres puntas marinado con soja y jengibre y glaseado de arándanos.