Crepes de Chorizo con Queso

Name: Crepes de Chorizo con Queso
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterránea, Francesa, Europea
Ingredients: 1 1 cucharada de orégano seco mantequilla dividida; 425 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. lata de tomates cortados en cubitos, sin escurrir; 227 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. 1/2 lb. Chorizo mexicano, cocido, escurrido y enfriado; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cilantro picado; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Crema agria de BREAKSTONE o KNUDSEN; 3 corteza de pastel de migas (Keebler); 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 2 clavo ajo, finamente picado; 1 1 libra de calabacín, comino molido; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible Queso Cheddar Jack Al Estilo Mexicano KRAFT Finamente Rallado; 158 1 libra de Mafaldi fresco si es posible plátanos, cortados en rodajas de 1/4 de pulgada de grosor; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 1 pequeño cebolla finamente picada; 2 Pimientos jalapeños, sin semillas, picados; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath semillas de calabaza sin tostar; 1 1 libra de calabacín, hojas secas de tomillo

Crepes de Chorizo con Queso

Las crepes de chorizo con queso podrían ser solo la comida de la mañana que está buscando. Esta receta sirve 4 porciones con 903 calorías, 33g de proteína, y 67g de grasa cada. Para $2.36 por porción, esta receta cubiertas 32% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 1 persona ha probado y le ha gustado esta receta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 55 minutos. Ve a la tienda y compra mantequilla, tomates enlatados, queso cheddar jack y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Esta receta es típica de la cocina mediterránea. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 60%. Esta puntuación es buena. Recetas similares incluyen Crepes Manicotti con Queso, Frittata de Chorizo con Queso, y Pastel de Enchilada de Chorizo con Queso.

Instrucciones

Mezcle el chorizo y el queso; reserve.

Ingredientes que necesitarás

1/2 Taza De Hojas Planas De Perejil, 3 Puñados Grandes, Recogidos

Queso

Mezcle la harina, los huevos, la leche, 2/3 taza de agua, el comino y la sal con un batidor de alambre hasta que estén bien mezclados.

Ingredientes que necesitarás

Comino

Harina Para Todo Uso

Agua

Huevo

Leche

Sal

Equipo que necesitarás

Batir

Dejar reposar 30 minutos.

Cocine y revuelva la cebolla y el ajo en aceite caliente en una sartén mediana hasta que estén tiernos.

Ingredientes que necesitarás

Ajo

Cebolla

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue los tomates, los pimientos y el tomillo; cocine durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente.

Ingredientes que necesitarás

Tomate

Pimienta

Tomillo

Agregue la crema agria; mezcle bien. Mantente caliente.

Ingredientes que necesitarás

Crema Agria

Derretir 1 cucharadita. de mantequilla en una sartén mediana a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Equipo que necesitarás

Sartén

Vierta aproximadamente 1/3 taza de la masa en la sartén; incline la sartén para cubrir uniformemente el fondo con la masa. Cocine 1 minuto; voltee el crepe con una espátula. Cocine 1 minuto más.

Equipo que necesitarás

Sartén

Espátula

Coloque el crepe en el plato; cúbralo para mantenerlo caliente. Repite con la masa restante para hacer 8 crepes, añadiendo la mantequilla restante según sea necesario para evitar que se pegue.

Ingredientes que necesitarás

Mantequilla

Crepes