La receta de crepes de arándanos y limón con salsa natilla podría satisfacer tu antojo mediterráneo en aproximadamente 50 minutos . Esta receta lacto ovo vegetariana sirve para 4 personas y cuesta $1,3 por porción . Una porción de este plato contiene aproximadamente 10 g de proteína , 12 g de grasa y un total de 519 calorías . Esta receta de Foodnetwork requiere leche, mantequilla, jugo de limón y maicena. Esta receta gusta a 3 amantes de la gastronomía y cocineros. Funciona bien como desayuno. Considerando todo esto, decidimos que esta receta merece una puntuación cucharacular del 40% . Esta puntuación es buena. Si te gusta esta receta, es posible que también te gusten recetas comoCrepes fáciles de limón con salsa de arándanos para Voskos , Crepes fáciles de limón con salsa de arándanos para Voskos y Crepes fáciles de limón y cardamomo con natillas de fresa y ruibarbo .
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
1
Batir la harina, el azúcar, la ralladura de limón y la sal en un tazón mediano. En una taza medidora, mezcle la leche, el huevo y 1 cucharada de mantequilla. Batir lentamente la mezcla de huevo con la mezcla de harina hasta que quede suave.
Ingredientes que necesitarás
Plata Sin Igual
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Maíz Dulce, Pretzels Adicionales Y Galletas De Chocolate Ovaladas Rellenas De Crema (enteras Y Trituradas)
Jugo De Limón, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Sal, Para Escarchar El Cristal
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
Caramelos De Cabeza De Aire
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel
2
En una sartén pequeña y pesada o en una sartén para crepes, unte ligeramente la sartén con una capa de mantequilla derretida y caliente a fuego medio-alto. Trabajando rápidamente, vierte aproximadamente 3 cucharadas de masa e inclina la sartén para cubrir. Cocine por 1 o 2 minutos y luego voltee con una espátula de metal delgada para terminar de cocinar el otro lado, un minuto más. Repita con la masa restante. Mantén las crepes calientes mientras preparas el resto del postre.
Ingredientes que necesitarás
2 Tazas De Nueces Pecanas Picadas, Opcional
Crepes
Equipo que necesitarás
Palillos De Dientes
Camarones Salteados, Pelados
1
Calienta la mermelada en una sartén pequeña a fuego lento o en el microondas hasta que esté tibia y almibarada.
Ingredientes que necesitarás
Mermelada
Equipo que necesitarás
Crema Batida O Helado De Vainilla Y Nueces Tostadas Adicionales, Opcional
Camarones Salteados, Pelados
2
Agrega el jugo de limón y reserva.
Ingredientes que necesitarás
Camarones, Con Cola, Con Cáscara Quitada, Desvenados
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3
Para hacer la salsa natilla: En una cacerola pequeña, mezcle el azúcar, la maicena y la sal hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Paquete De Queso Crema, Frío Y Cortado En Cubos De 1/2 Pulgada
2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Jugo De Limón, Opcional
Sal, Para Escarchar El Cristal
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
4
Agrega la leche y cocina a fuego lento hasta que casi hierva, luego retira del fuego. En un tazón pequeño, mezcle la yema de huevo y la vainilla hasta que estén bien mezclados.
Ingredientes que necesitarás
Galletas De Jengibre, Divididas
Chispas Variadas Y Mini Galletas Con Forma De Osito De Miel, Opcional
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
3 Palitos De Pretzel
5
Agrega un par de cucharadas de la leche caliente del cazo y bate para atemperar el huevo.
Ingredientes que necesitarás
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
20 Fresas Frescas, Sin Tallo
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
6
Agregue la mezcla de huevo resultante al resto de la leche tibia en la sartén, batiendo para combinar. Cocine a fuego lento hasta que la salsa comience a espesarse (no hierva).
Ingredientes que necesitarás
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Paquete De Mezcla Para Pastel Natural
Equipo que necesitarás
1 Manojo Grande De Violetas Silvestres (incluidos Los Tallos), Lavadas
Camarones Salteados, Pelados
7
Deja que la salsa se enfríe un poco mientras montas las crepes.
Ingredientes que necesitarás
Crepes
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
1
Extienda un poco del relleno de arándanos formando una línea en el centro de cada crepe y enrolle. Vierta unas cucharadas de salsa natilla en cada plato de postre y coloque 2 crepes encima.
Ingredientes que necesitarás
Relleno De Tarta De Arándanos
2 Plátanos, Cortados En Rodajas De 1/4 De Pulgada De Grosor
Crepes
Menudillos Y Hueso Del Cuello Del Pavo
Discos De Cobertura De Caramelo De Color Rojo Y/o Verde, Opcionales
Vino recomendado: Jerez En Crema, Portuario, Migas De Galletas Graham De Chocolate (aproximadamente 14 Galletas Enteras), Burdeos, Moscato Dasti, Burdeos Blanco
El jerez crema, el oporto y el champán son mis mejores opciones para los crepes. Una regla común para maridar vinos es asegurarse de que el vino sea más dulce que la comida. Los postres delicados combinan bien con Moscato d'Asti, los postres de nueces con crema de jerez y los postres de caramelo o chocolate combinan bien con el oporto. El NV Johnson Estate Cream Sherry con una calificación de 5 sobre 5 estrellas parece una buena combinación. Cuesta unos 19 dólares la botella.
Jerez crema NV Johnson Estate
Muy aromático con notas de avellana, vainilla y un toque de roble seguido de pasas dulces y un toque de levadura. Acabado limpio y duradero. Bien ahora, pero recompensará a quienes le permitan envejecer"". Una bebida preprandial favorita. Considérelo con frutos secos antes de cenar como aperitivo, o después de cenar con postre, especialmente chocolates y postres a base de frutas. También es maravilloso en las tardes frías, servido con biscotti para mojar al "estilo italiano". "