Crepes Crujientes con Camarones
Crêpes crujientes con camarones podrían ser solo el plato principal que está buscando. Una porción contiene 338 calorías, 23g de proteína, y 7g de grasa. Esta receta sirve para 3 personas y cuesta 2 2.94 por porción. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Dirígete a la tienda y compra brotes de soja, salsa de pescado sazonada, almidón de maíz y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Tratar Crepes Cremosas de Camarones y Queso de Cabra, Crepes de Saigón con Camarones, Tocino y Cebolletas, y BÃ ¡nh Xão (Crepes Vietnamitas Saladas Rellenas de Camarones y Champiñones) para recetas similares.
Instrucciones
En un tazón, mezcle la harina de arroz, la fécula de maíz y la cúrcuma.
Añadir 1 taza de agua (ver notas) y la leche de coco, y batir para mezclar. Agregue la cebolla verde.
Coloque una sartén antiadherente de 12 pulgadas (aproximadamente 10 pulgadas en la parte inferior) a fuego alto. Cuando la sartén esté caliente, agregue 1 cucharadita de aceite e incline para cubrir el fondo.
Revuelva la masa de harina de arroz para mezclar.
Vierta 1/2 taza de masa en la bandeja de una sola vez e incline la bandeja para cubrir todo el fondo de manera uniforme.
Distribuya 1/3 de los brotes de soja y 1/3 de los camarones uniformemente sobre la mitad de la crepe. Cocine, sin tapar, hasta que el crepe esté dorado y crujiente en el fondo, de 7 a 10 minutos. Doble el lado liso sobre el lado relleno, luego deslice el crepe sobre una placa a prueba de horno. Mantener caliente en un horno regular o de convección de 200 hasta 25 minutos. Repetir para cocinar 2 crepes más.
Añadir salsa de pescado sazonada al gusto