Crema de Espárragos I
Crema de sopa de espárragos Podría ser una buena receta para expandir su caja de recetas de sopa. Esta receta sirve 6 personas. Para $1.2 por porción, esta receta cubiertas 12% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una porción contiene 181 calorías, 5g de proteína, y 12g de grasa. Una mezcla de caldo de pollo condensado, pimienta molida, caldo de pollo en polvo y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Será un éxito en su Otoño evento. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 1 hora. Con una espátula puntuación de 48% este plato es bastante bueno. Tratar Crema De Espárragos, Crema de Espárragos, y Crema de Espárragos para recetas similares.
Instrucciones
Derretir la mantequilla o la margarina en una olla de cocción pesada.
Agregue las cebollas y el apio picado; saltee hasta que estén tiernos, aproximadamente 4 minutos. Agregue la harina, mezclando bien. Cocine durante aproximadamente 1 minuto, revolviendo constantemente. No se queme, ni deje que se forme bultos.
Agregue el agua, el caldo de pollo y la base de sopa de pollo; revuelva hasta que esté suave. Llevar a ebullición.
Agregue las papas cortadas en cubitos y los espárragos picados. Reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante unos 20 minutos.
Haga puré de sopa en un procesador de alimentos o licuadora en lotes. Volver a pot.
Agregue la mitad de crema, la salsa de soja y la pimienta blanca y negra. Lleva la sopa a hervir. Ajustar los condimentos al gusto.