Crema de Coliflor I

Crema de Coliflor I
Crema de Sopa de Coliflor podría ser una buena receta para ampliar su colección de sopa. Una porción de este plato contiene alrededor 6g de proteína, 14g de grasa y un total de 215 calorías. Esta receta sirve 12 y cuesta $1.25 por porción. Esta receta es del agrado de 1 gourmet y cocineros. Es una buena opción si estás siguiendo un vegetariano dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Es perfecto para Otoño. Una mezcla de sal, pimienta, puerro y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Es traído a usted por Allrecipes. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 28%. Esta puntuación es bastante mala. Tratar Crema de Coliflor, Crema de Coliflor, y Sopa de Crema de Coliflor para recetas similares.

Instrucciones

1
Coliflor al vapor.
Ingredientes que necesitarás
ColiflorColiflor
2
Derretir la mantequilla o margarina en una olla a fuego medio alto.
Ingredientes que necesitarás
MantequillaMantequilla
Equipo que necesitarás
OllaOlla
3
Agregue el puerro, la cebolla y la zanahoria; cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos. Agregue el estragón y el tomillo; cocine 1 minuto más.
Ingredientes que necesitarás
EstragónEstragón
ZanahoriaZanahoria
CebollaCebolla
TomilloTomillo
PuerrosPuerros
4
Agregue la harina; cocine, revolviendo constantemente, durante 1 minuto. Reduzca el fuego a medio y agregue gradualmente el vino y el caldo de pollo. Sazone la sopa con sal y pimienta blanca.
Ingredientes que necesitarás
Caldo De PolloCaldo De Pollo
Pimienta BlancaPimienta Blanca
Harina Para Todo UsoHarina Para Todo Uso
SalSal
SopaSopa
VinoVino
5
Añadir las flores de coliflor al vapor. Cocine a fuego lento la sopa, sin tapar, revolviendo ocasionalmente durante 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Floretes De ColiflorFloretes De Coliflor
SopaSopa
6
Haga puré de la sopa en lotes en una licuadora y vuelva a la olla. Agregue la leche y la nata. Calentar suavemente hasta que se caliente por completo.
Ingredientes que necesitarás
CremaCrema
LecheLeche
SopaSopa
Equipo que necesitarás
BlenderBlender
OllaOlla
7
Si decide usar el queso suizo, revuelva y caliente hasta que se derrita.
Ingredientes que necesitarás
Queso SuizoQueso Suizo
DificultadDificil
Listo en45 min.
Porciones12
Puntuación de Salud3
Tipos de PlatoSopa
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