Crema Antonina de Pollo con Pasta

Name: Crema Antonina de Pollo con Pasta
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 946 1 libra de Mafaldi fresco si es posible cabello de ángel cocido caliente (aproximadamente 8 onzas de pasta cruda); 1 ñame, pelado y cortado en gajos gruesos; 6 granos de pimienta negra; 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible apio en rodajas diagonales (1/4 de pulgada de grosor); 1 1 cucharada de orégano seco guisantes congelados; 237 1 libra de Mafaldi fresco si es posible yogur natural sin grasa; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco picado, dividido; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa zumo de limón fresco; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath corteza de limón rallada; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO caldo de pollo con un tercio menos de sodio; 1 1 libra de calabacín, 1 botella (750 ml) de Côtes du Rhone u otro vino tinto seco; 28 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO 1/4 taza de queso parmesano fresco rallado, dividido; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta, dividida; 0 Trozos de caramelo de la barra Heath 5 caramelos de oblea Necco, divididos; 454 Paquetes de pudín de chocolate instantáneo JELLO mitades de pechuga de pollo deshuesada y sin piel; 2 2 cucharaditas de granos de pimienta molida gruesa 1 onza de licor de fusión con clasificación X

Crema Antonina de pollo con Pasta requiere aproximadamente 45 minutos de principio a fin. Este plato principal tiene 466 calorías, 21g de proteína, y 5g de grasa por porción. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 1 1.57 por porción. 1 persona encontró que esta receta es deliciosa y satisfactoria. Es traído a usted por Mis Recetas. Si tienes cabello de ángel, aceite de oliva, granos de pimienta y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la maicena, puede seguir este plato principal con el Budín de Maicena de Chocolate como postre. En general, esta receta gana un excelente puntuación espátula de 82%. Tratar Crema de Caramelo, Crema Brulee, Ollas de Crema, Budín de Manzanas Granny Smith y Pan de Jengibre con Crema Inglesa de Vainilla y Crema Fresca de Crema Batida, y Crème de Marrons Crème Brûlée de Castañas para recetas similares.

Instrucciones

Coloca un colador en un tazón mediano. Cubre el colador con 4 capas de gasa, extendiendo la gasa sobre los bordes exteriores. Vierta el yogur en el colador. Cubra flojamente con envoltura de plástico; refrigere 12 horas. Vierta el queso de yogur en un tazón; deseche el líquido. Tapar y refrigerar.

Ingredientes que necesitarás

Queso

Yogur

Envolver

Equipo que necesitarás

Envoltura De Plástico

Estopilla

Colador

Tazón

Combine el caldo, la corteza, los granos de pimienta, los clavos de olor y la hoja de laurel en una cacerola; lleve a ebullición. Reduzca el fuego; cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que se reduzca a 1 taza. Colar la mezcla a través de un colador sobre un recipiente; desechar los sólidos. Reservar.

Ingredientes que necesitarás

Granos De Pimienta

Hojas De Laurel

Clavo

Caldo

Carne

Equipo que necesitarás

Sartén Para Salsa

Tamiz

Tazón

Espolvoree el pollo con sal y 1/8 de cucharadita de pimienta.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Pimienta

Sal

Caliente el aceite en una sartén grande antiadherente a fuego medio-alto.

Ingredientes que necesitarás

Aceite De Cocina

Equipo que necesitarás

Sartén

Coloque el pollo en la sartén; saltee 3 minutos o hasta que esté ligeramente dorado.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Equipo que necesitarás

Sartén

Agregue el apio; voltee las pechugas de pollo, poniéndolas en apio. Cubra, reduzca el fuego y cocine durante 5 minutos.

Ingredientes que necesitarás

Pechuga De Pollo

Apio

Retire el pollo y el apio de la sartén.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Apio

Equipo que necesitarás

Sartén

Cortar el pollo en trozos de 1 pulgada. Ponga el pollo y el apio a un lado; manténgalo caliente.

Ingredientes que necesitarás

Pollo Entero

Apio

Agregue el caldo a la sartén, raspe la sartén para aflojar las partes doradas.

Ingredientes que necesitarás

Caldo

Equipo que necesitarás

Sartén

Combine la maicena y el agua. Mezcle la mezcla de maicena en el caldo; cocine 30 segundos. Agregue gradualmente la mezcla de caldo al queso de yogur, revolviendo constantemente con un batidor. Agrega el jugo.

Ingredientes que necesitarás

Almidón De Maíz

Queso

Yogur

Caldo

Jugo

Agua

Equipo que necesitarás

Batir

Coloque la pasta caliente en un tazón grande.

Ingredientes que necesitarás

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Equipo que necesitarás

Tazón

Vierta la salsa de yogur sobre la pasta.

Ingredientes que necesitarás

Yogur

Sugerencia De Presentación: Servir Sobre Pasta Cocida.

Salsa

Agregue el pollo y el apio; mezcle suavemente para cubrir. Mezclar 3 cucharadas de queso Parmesano 3 cucharadas de perejil, y 1/8 de cucharadita de pimienta. Divida la mezcla de pasta uniformemente entre 4 platos.

Ingredientes que necesitarás

Parmesano