Costillas De Ternera Con Champiñones

Name: Costillas De Ternera Con Champiñones
Prep time: 3 h 37 min
Cook time: 3 h 37 min
Total time: 3 h 37 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de carne de vacuno de buena calidad; 1 Trozos de caramelo de la barra Heath pimienta negra recién molida, más más al gusto; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. champiñones botón, recortados y cortados en rodajas finas; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible harina; 6 ramitas perejil fresco de hoja plana, picado; 3 clavo ajo picado; 1 1 libra de calabacín, sal kosher, y más al gusto; 4 3 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada 3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional); 1 cucharada. vinagre de vino tinto cebolla cortada en cubitos; 2 kilogramos costillas carnosas, estilo flanqueado cortado

Necesita un plato principal sin lácteos? Las costillas de ternera Con Champiñones podrían ser una receta espectacular para probar. Una porción de este plato contiene aproximadamente 49g de proteína, 120g de grasa y un total de 1332 calorías. Esta receta sirve para 4 personas. Para $5.55 por porción, esta receta cubiertas 34% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. 8 personas se alegraron de haber probado esta receta. De la cabeza a la tienda y recoger el ajo, aceite de oliva, champiñones, y algunas otras cosas para hacer hoy. Para usar la harina, puede seguir este plato principal con el Tarta de Manzana con Salsa de Caramelo como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 89%. Esta puntuación es genial. Tratar Costillas de Ternera con Champiñones, Costillas Estofadas con Champiñones, y Costillas de Ternera para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

4731 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de carne de vacuno de buena calidad 1Trozos de caramelo de la barra Heath

pimienta negra recién molida, más más al gusto 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

champiñones botón, recortados y cortados en rodajas finas 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

harina 6ramitas

perejil fresco de hoja plana, picado 3clavo

ajo picado 11 libra de calabacín,

sal kosher, y más al gusto 43 papas, peladas y cortadas en cubos de 1/2 pulgada

3 cucharadas de queso parmesano recién rallado, más la corteza (opcional)1cucharada. vinagre de vino tinto

cebolla cortada en cubitos 2kilogramos

costillas carnosas, estilo flanqueado cortado

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Las costillas de ternera funcionan muy bien con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Uno de los vinos que puedes probar es Beringer Howell Mountain Bancroft Ranch Merlot. Tiene 4,2 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 35 dólares.