Costillas de Cerdo Pegajosas

Costillas de Cerdo Pegajosas
Las costillas de cerdo pegajosas son sin gluten y sin lácteos plato principal. Una porción contiene 763 calorías, 66g de proteína, y 40g de grasa. Esta receta sirve para 4 personas y cuesta 5 5.65 por porción. Si tienes especias en polvo, pimienta, vino de arroz y algunos otros ingredientes a mano, puedes prepararlo. Para usar la sal, puede seguir este plato principal con el Receta de Empanadas de Manzana como postre. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 5 horas y 5 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 70%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas de Cerdo Pegajosas, Costillas de Cerdo Al Horno Pegajosas, y Costillas de Cerdo Dulces y Pegajosas para recetas similares.

Instrucciones

1
Corte las costillas en porciones de 3 costillas.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
2
Mezcle la miel, la salsa de ostras, el vino de arroz, el ajo, el polvo de 5 especias, el pimiento rojo triturado y la sal en un tazón.
Ingredientes que necesitarás
Hojuelas De Pimiento RojoHojuelas De Pimiento Rojo
Salsa De OstrasSalsa De Ostras
Vino De ArrozVino De Arroz
AjoAjo
MielMiel
SalSal
Equipo que necesitarás
BatirBatir
TazónTazón
3
Coloque las costillas en una olla de cocción lenta y cúbralas con la salsa, volteando las costillas para cubrirlas. Coloque las costillas de lado para que se ajusten, si es necesario. Cubra y cocine a fuego lento hasta que la carne esté tierna y se caiga del hueso, de 4 a 5 horas, volteando las costillas una o dos veces para que se doren.
Ingredientes que necesitarás
HuesoHueso
CarneCarne
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Olla De Cocción LentaOlla De Cocción Lenta
4
Transfiera las costillas a una tabla de cortar y cúbralas con papel de aluminio para mantenerlas calientes.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Tabla De CortarTabla De Cortar
Papel De AluminioPapel De Aluminio
5
Vierta el líquido de cocción a través de un tamiz de malla fina en una olla pequeña. Hierva a fuego medio y cocine hasta que se reduzca a la mitad, aproximadamente 5 minutos.
Equipo que necesitarás
TamizTamiz
OllaOlla
6
Vierta la salsa sobre las costillas y sirva inmediatamente.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CostillaCostilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel son mis mejores opciones para Costillas de cerdo. Las costillas de cerdo y otros cerdos asados con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. Uno de los vinos que puedes probar es Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir. Tiene 4,7 de 5 estrellas y una botella cuesta unos 65 dólares.
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
Sandhi Sanford y Benedict Pinot Noir
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DificultadExperto
Listo en5 hrs., 5 min.
Porciones4
Puntuación de Salud13
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