Costillas de Cerdo a la Barbacoa con Chipotle y Ciruela

Costillas de Cerdo a la Barbacoa con Chipotle y Ciruela
Costillas de cerdo a la barbacoa con Chipotle y Ciruela podrían ser solo las Americano receta que está buscando. Esta receta sirve 6 personas. Este plato principal tiene 454 calorías, 37g de proteína, y 23g de grasa por porción. Para $1.79 por porción, esta receta cubiertas 22% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Solo unas pocas personas hicieron esta receta, y 2 dirían que dio en el clavo. Una mezcla de jugo de naranja, sal y pimienta, chipotle adobado y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan deliciosa. Para usar el azúcar morena, puede seguir este plato principal con el Magdalenas de Libra de azúcar Morena Con Glaseado de mantequilla marrón como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 66%. Esta partitura es sólida. Tratar Costillas de Cerdo Chipotle con Miel, Costillas de Cerdo a la Parrilla con Salsa de Barbacoa de Chipotle, y Costillas de Cerdo de Olla Lenta con Chipotle de Miel para recetas similares.

Instrucciones

1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 350 grados F.
Equipo que necesitarás
HornoHorno
3
Mezcle 1/4 taza de agua caliente con el café instantáneo y revuelva para disolver. Una vez disuelta, combine con la salsa de ciruela, el jugo de naranja, la salsa chipotle y el azúcar morena en una cacerola pequeña a fuego medio. Llevar la salsa a ebullición y reducir el fuego. Cocine a fuego lento hasta que se espese ligeramente, aproximadamente 5 minutos. Sazonar con sal y pimienta.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y PimientaSal Y Pimienta
Café InstantáneoCafé Instantáneo
Zumo De NaranjaZumo De Naranja
Azúcar MorenaAzúcar Morena
Salsa De CiruelaSalsa De Ciruela
Chiles ChipotleChiles Chipotle
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
4
Cubra ambos lados de las costillas con la salsa, ahorrando 2/3 taza para rociar. Coloque las costillas, con el lado carnoso hacia arriba, en 1 capa en una bandeja para hornear forrada de aluminio. Cubra la sartén firmemente con papel de aluminio y hornee las costillas 1 hora.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
Bandeja Para HornearBandeja Para Hornear
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
SarténSartén
5
Retire el papel de aluminio (de arriba), rocíe con la salsa de barbacoa restante y hornee las costillas 1 hora más.
Ingredientes que necesitarás
Salsa De BarbacoaSalsa De Barbacoa
CostillaCostilla
Equipo que necesitarás
HornoHorno
Papel De AluminioPapel De Aluminio
6
Deje que las costillas cocidas descansen de 10 a 15 minutos antes de cortarlas y servirlas.
Ingredientes que necesitarás
CostillaCostilla

Vino recomendado: Pinot Noir, Shiraz, Zinfandel

Pinot Noir, Shiraz y Zinfandel son mis mejores opciones para Costillas de cerdo. Las costillas de cerdo y otros cerdos asados con salsas dulces y picantes funcionan bien con estos vinos tintos. Puedes probar los vinos Tudor Balo Vineyard Pinot Noir. A los críticos les gusta con una calificación de 5 estrellas de 5 y un precio de aproximadamente 68 dólares por botella.
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
Vinos Tudor Viñedo Balo Pinot Noir
se decía que 2007 era la mejor cosecha que veríamos en nuestras vidas en California. Este pinot noir en particular del Valle de Anderson es de Balo Vineyard, que se encuentra justo al otro lado de la carretera de Golden Eye winery and vineyard. El viñedo es uno de los raros sitios de pinot noir que insiste en querer producir vinos masivos. La fruta y la estructura son enormes. Este vino envejecerá maravillosamente durante otros 20 años. Disfrute ahora o compre un estuche para beber durante la próxima década o dos.
DificultadExperto
Listo en2 hrs., 25 min.
Porciones6
Puntuación de Salud8
Revista