Necesita un plato principal sin gluten y sin lácteos? Las costillas de espalda de bebé glaseadas de tamarindo podrían ser una gran receta para probar. Esta receta sirve 4 porciones con 946 calorías, 89g de proteína, y 54g de grasa cada. Para $3.61 por porción, esta receta cubiertas 44% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Es traído a usted por Foodnetwork. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 2 horas y 20 minutos. Dirígete a la tienda y compra aji panca, jugo de naranja, azúcar morena y algunas otras cosas para prepararlo hoy. Para usar el azúcar moreno claro, puede seguir este plato principal con el Tarta de albaricoque con azúcar morena y pastel de canela como postre. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación de espátula de 79%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costillas Dorsales de Bebé Estofadas con Cerveza con Salsa de Tamarindo de Naranja, Costillas de Bebé Esmaltadas, y Costillas de Bebé Esmaltadas.
Instrucciones
1
Mira cómo hacer esta receta.
2
Precalienta el horno a 300 grados F.
Equipo que necesitarás
Horno
3
Espolvoree las costillas con sal y pimienta y colóquelas con el lado carnoso hacia arriba en una bandeja para hornear con borde forrado de papel de aluminio o un plato para hornear poco profundo. Ase durante 30 minutos y luego escurra la grasa acumulada de la bandeja para hornear. Voltee las costillas y aumente la temperatura del horno a 400 grados F. Devuélvalas al horno durante 30 minutos adicionales.
Ingredientes que necesitarás
Sal Y Pimienta
Costilla
Equipo que necesitarás
Papel De Aluminio
Bandeja Para Hornear
Bandeja Para Hornear
Horno
4
Mientras las costillas se cocinan, hacer el glaseado.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
Costilla
5
Escurrir el aji panca y colocarlo en una licuadora junto con la pasta de tamarindo, el azúcar morena, la salsa inglesa, el jugo de limón, el jugo de naranja y el ajo. Puré para hacer una pasta espesa, raspando el frasco según sea necesario. Reserve 1/4 del glaseado para servir.
Ingredientes que necesitarás
Salsa Inglesa
Pasta De Tamarindo
Zumo De Naranja
Azúcar Morena
Jugo De Limón
Ajo
Esmalte
Equipo que necesitarás
Blender
6
Después de que las costillas se hayan cocido a 400 grados F durante 30 minutos, comience a rociarlas con el glaseado cada 15 minutos hasta que las costillas estén tiernas, aproximadamente 1 hora, volteando las costillas hacia arriba de nuevo después de 30 minutos.
Ingredientes que necesitarás
Esmalte
Costilla
7
Retire las costillas del horno, cepille con el glaseado reservado y sirva.