Costillas Cortas de Arándano
Nunca puedes tener demasiadas recetas de platos principales, así que prueba las costillas de arándanos rojos. Una porción de este plato contiene aproximadamente 48g de proteína, 25g de grasa, y un total de 482 calorías. Para $4.02 por porción, esta receta cubiertas 26% de sus requerimientos diarios de vitaminas y minerales. Esta receta sirve para 2. Dirígete a la tienda y compra harina, cáscara de limón, mostaza molida y algunas otras cosas para prepararla hoy. 35 personas quedaron impresionadas con esta receta. Es una buena opción si estás siguiendo un sin lácteos dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta lleva aproximadamente 1 hora y 50 minutos. Es traído a usted por Taste of Home. Con una cuchara puntuación de 78%, este plato es sólido. Prueba Costillas Estofadas Glaseadas con Arándanos Rojos, Costillas Estofadas No Tan Cortas con Guiso de Maíz Molido de Un Nuevo Giro en el Sur, y Costillas Cortas para recetas similares.
Instrucciones
Espolvorea las costillas con 1/4 de cucharadita de sal y pimienta.
Coloque en un recipiente engrasado de 8 pulgadas. plato cuadrado para hornear. Tapar y hornear a 350° durante 1-1 / 4 horas.
En una cacerola pequeña, combine la harina, el azúcar morena, la mostaza, el clavo y la sal restante. Agregue el agua, el vinagre y la cáscara de limón hasta que quede suave.
Añadir los arándanos. Llevar a ebullición; cocinar y revolver durante 2 minutos o hasta que espese.
Escurre las costillas y cúbrelas con la mezcla de arándanos.
Hornea de 15 a 25 minutos más o hasta que la carne esté tierna.
Vino recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon
Costillas de Res en el menú? Pruebe con Pinot Noir, Merlot y Cabernet Sauvignon. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. En general, los cortes más magros de carne de res combinan bien con tintos ligeros o de cuerpo medio, como pinot noir o merlot, mientras que los cortes más grasos pueden manejar un rojo intenso, como cabernet sauvingnon. Un vino que puedes probar es Hartford Court Russian River Pinot Noir ( media botella). Tiene 4.6 de 5 estrellas y una botella cuesta alrededor de 22 dólares.
![Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)]()
Hartford Court Russian River Pinot Noir (media botella)
Aromas de cereza negra, pimienta de jamaica, grosella negra y marga son seguidos por sabores de frambuesas silvestres, bayas oscuras y una mineralidad de roca triturada. La entrada densa es seguida por una sensación en boca dulce y jugosa, respaldada por acidez, taninos sedosos y un sutil final terroso.