Costillas Con Tubérculos

Name: Costillas Con Tubérculos
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 591 1 libra de Mafaldi fresco si es posible sidra de manzana; 3 kilogramos costillas de ternera deshuesadas, recortadas; 794 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. zanahorias, peladas y cortadas en diagonal en trozos de 1 pulgada; 8 camarones y venas Sal gruesa y pimienta recién molida; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible azúcar morena oscura envasada; 79 1 libra de Mafaldi fresco si es posible perejil fresco de hoja plana, finamente picado, y más para decorar; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo romero fresco finamente picado; 1 2 cucharaditas de ajo en polvo hojas de tomillo frescas; 6 dientes de ajo, finamente picados; 355 1 libra de Mafaldi fresco si es posible caldo de pollo bajo en sodio comprado en tienda; 59 1 libra de Mafaldi fresco si es posible 1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza; 765 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. cebollas grandes, cada una), cortadas a la mitad longitudinalmente y cortadas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada; 454 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. chirivías, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada; 680 1 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada. Papas Yukon gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada

Costillas cortas Con verduras de raíz podrían ser solo el plato principal que está buscando. Esta receta sirve 8 porciones con 1632 calorías, 55g de proteína, y 131g de grasa cada. Para $6.2 por porción, esta receta cubiertas 47% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Si tienes dientes de ajo, chirivías, hojas de tomillo y algunos otros ingredientes a mano, puedes hacerlo. Para usar la sidra de manzana, puede seguir este plato principal con el Pastel de Rosquillas de Sidra de Manzana como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un sin gluten y sin lácteos dieta. 7 personas encontraron que esta receta es sabrosa y satisfactoria. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 45 minutos. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 93%. Esta puntuación es tremenda. Tratar Costillas de Ternera Estofadas con Cerveza de Raíz, Costillas Cortas Estofadas con Cerveza Japonesa y Raíz de Loto en Escabeche, y Costillas de Vino Tinto Estofadas con Verduras para recetas similares.

Ingredientes

Porciones:

5911 libra de Mafaldi fresco si es posible

sidra de manzana 3kilogramos

costillas de ternera deshuesadas, recortadas 7941 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

zanahorias, peladas y cortadas en diagonal en trozos de 1 pulgada 8camarones y venas

Sal gruesa y pimienta recién molida 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

azúcar morena oscura envasada 791 libra de Mafaldi fresco si es posible

perejil fresco de hoja plana, finamente picado, y más para decorar 12 cucharaditas de ajo en polvo

romero fresco finamente picado 12 cucharaditas de ajo en polvo

hojas de tomillo frescas 6

dientes de ajo, finamente picados 3551 libra de Mafaldi fresco si es posible

caldo de pollo bajo en sodio comprado en tienda 591 libra de Mafaldi fresco si es posible

1/4 de cebolla amarilla, cortada en cubitos pequeños, aproximadamente 1/4 de taza 7651 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

cebollas grandes, cada una), cortadas a la mitad longitudinalmente y cortadas transversalmente en rodajas de 1/4 de pulgada 4541 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

chirivías, peladas y cortadas en rodajas de 1/2 pulgada 6801 calabaza amarilla, cortada en cubos de 1 pulgada.

Papas Yukon gold, peladas y cortadas en trozos de 1 pulgada

Vino recomendado: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Las costillas de ternera se pueden combinar con Merlot, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir. La carne de res y el vino tinto son una combinación clásica. Por lo general, los cortes más magros de carne de res van bien con tintos de cuerpo ligero o medio, como el pinot noir o el merlot, mientras que los cortes más gordos pueden manejar un tinto audaz, como el cabernet sauvingnon. Podrías probar Maddalena Merlot. A los críticos les gusta con una calificación de 4.8 de 5 estrellas y un precio de aproximadamente 19 dólares por botella.