Costilla de Cerdo con Costra de Hierbas
Costillero de cerdo con costra de hierbas es un sin lácteos hor d'oeuvre. Esta receta sirve 35. Una porción de este plato contiene aproximadamente 15g de proteína, 5g de grasa y un total de 129 calorías. Para 87 centavos por porción, esta receta cubiertas 10% de sus necesidades diarias de vitaminas y minerales. Una mezcla de pimienta molida gruesa, perejil, cebolla y un puñado de otros ingredientes es todo lo que se necesita para hacer que esta receta sea tan sabrosa. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma alrededor 2 horas y 35 minutos. 1 persona ha hecho esta receta y la volvería a hacer. Considerándolo todo, decidimos esta receta merece una puntuación espátula de 68%. Esta partitura es sólida. Recetas similares incluyen Costilla De Cerdo Con Costra De Hierbas, Costillero de Cordero con Costra de Hierbas, y Costillero de Cordero con Costra de Hierbas.
Instrucciones
Precaliente el horno a 177°. Recorte el exceso de grasa de la carne; extiéndalo uniformemente con mostaza.
Mezcle el pan rallado, el perejil, el cebollino, el romero, 3 Cucharadas. del aceite, la sal y la pimienta; presione uniformemente sobre la carne.
Colóquelo en una rejilla en una sartén para asar.
Mezcle las zanahorias y la cebolla; mezcle con 1 cucharada restante. aceite.
Añadir a la sartén con carne.
Hornear 1 hora y 30 minutos. hasta 2 horas o hasta que el termómetro para carne registre 71°.
Dejar reposar de 10 a 15 min. antes de cortar.
Servir con zanahorias y cebollas.