Cordero Especiado con Salsa de Ciruela

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Cordero Especiado con Salsa de Ciruela

Cordero Especiado con Salsa de Ciruela

El cordero con especias y salsa de ciruela podría ser una buena receta para ampliar la caja de recetas del plato principal. Una porción de este plato contiene alrededor 30g de proteína, 42g de grasa y un total de 602 calorías. Esta receta sirve 8 y cuesta 2 2.82 por porción. Una mezcla de agua, jugo de limón, ciruelas y un puñado de otros ingredientes son todo lo que se necesita para hacer esta receta tan sabrosa. Para usar el aceite de oliva, puede seguir este plato principal con el Parfait de Plátano Salteado, Granolan y Yogur como postre. Es una buena opción si estás siguiendo un hombre de las cavernas, sin gluten, sin lácteos y primario dieta. Desde la preparación hasta el plato, esta receta toma aproximadamente 52 minutos. Esta receta de Mis recetas tiene 1 ventiladores. Con una espátula puntuación de 59% este plato es bastante bueno. Tratar Salsa de Ciruela para Cordero, Lomo de Cerdo con Salsa de Ciruela Especiada, y Salteado de Champiñones de Judías Verdes con Salsa de Ciruela Especiada para recetas similares.

Instrucciones

1
Precalienta el horno a 37
Equipo que necesitarás
HornoHorno
2
Para preparar el cordero, combine los primeros 6 ingredientes. Cubra el cordero con aceite. Frote la mezcla de especias en el cordero.
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Aceite De CocinaAceite De Cocina
Frote De Condimento SecoFrote De Condimento Seco
3
Coloque la cebolla en una sartén para asar cubierta con aerosol para cocinar; cubra con cordero.
Ingredientes que necesitarás
Spray Para CocinarSpray Para Cocinar
CebollaCebolla
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Sartén Para AsarSartén Para Asar
4
Hornee a 375 por 30 minutos o hasta que un termómetro insertado en la parte más gruesa del cordero registre 13
Ingredientes que necesitarás
CorderoCordero
Equipo que necesitarás
Termómetro De CocinaTermómetro De Cocina
HornoHorno
5
Dejar reposar 10 minutos.
6
Corta el cordero en chuletas. Deseche las cebollas.
Ingredientes que necesitarás
CebollaCebolla
CorderoCordero
7
Para preparar la salsa, combine 1 3/4 tazas de agua y los siguientes 7 ingredientes en una cacerola mediana; lleve a ebullición. Reduzca el fuego a medio; cocine a fuego lento durante 20 minutos o hasta que la salsa mida 2 tazas. Agrega el jugo.
Ingredientes que necesitarás
JugoJugo
SalsaSalsa
AguaAgua
Equipo que necesitarás
Sartén Para SalsaSartén Para Salsa
8
Servir la salsa con cordero.
Ingredientes que necesitarás
SalsaSalsa
CorderoCordero
9
Espolvorea el cordero con cilantro.
Ingredientes que necesitarás
1 Kg De Tortillas De Maíz1 Kg De Tortillas De Maíz
CorderoCordero
10
Combinación de vino: Un tinto grande tiene suficiente cuerpo para hacer frente al cordero carnoso, y su fruta se casa bien con la ciruela. Patrimonio del viñedo de Sonoma Dry Creek Zinfandel 2009 ($1
Ingredientes que necesitarás
VinoVino
FrutaFruta
CorderoCordero
CiruelaCiruela
11
es jugoso con matices de clavo y pimienta que extraen los aromáticos. -- Gretchen Roberts
Ingredientes que necesitarás
PimientaPimienta
ClavoClavo
DificultadExperto
Listo en52 min.
Porciones8
Puntuación de Salud21
Revista
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